新御徒町駅のプラオの人気おすすめランキング

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  i_am_shinochan

  アトリエデリー(東京都・上野広小路) ☆カバーブ、カバーブ&プラオ 上野広小路、「アトリエデリー」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 超名店デリーが挑む、新しいカレーを生み出す実験室的レストラン👨‍🍳 毎週素晴らしく魅力的でチャレンジングな創作メニューが登場しています✨ 店内飲食は整理券制で、この日受け取った番号は14番、12:50の枠でした💡 伺った日の提供メニューは「カバーブ、カバーブ&プラオ」🍽 テーマは「新しいインド料理」、伝統的なインド料理にアレンジを加えたスペシャルなプレートです🇮🇳 デリー風スープカレーとでも表現できそうな「チキン・ベジカレー」はレンコンやにんじん、茄子、ピーマンといった野菜たちが丁寧な火入れで非常に美味🍆🫑🥕 骨付きチキン入りのインドカレー風のスープカレー仕上げ、しっかりボリュームもあり素晴らしいです🍛 滋味深いベジタブルプラオにチーズマライカバーブがON、インドのジャンクフード的な味わいで美味しさと楽しさが同居します✨ マサラポテトの塩加減とスパイス感もジャンキーでありながらインド感満載🍟 クミンの効いたパーラックサグもさりげなく秀逸🥬 アメリカ在住のインド人シェフ、チョーハン女史によって手掛けられニューヨークでも愛されたという「タンドーリスカートステーキ」をアレンジした「タンドーリハラミ」、弾力豊かでジューシーなハラミの旨味がスパイスの香りと刺激でさらに際立っています🥩 非常に満足度の高い創作プレートでした🇮🇳✨ インド料理の可能性を拡張させるチャレンジを、老舗のデリーが挑み続ける、改めてデリーの凄みを感じさせていただきました✨ #カレー#スープカレー#野菜カレー#カレーライス#スパイス#インドカレー#上野#プラオ#肉#東京カレー#東京グルメ #東京 #湯島 #上野広小路 #野菜 #チキンカレー #スープ #インド料理