ブラン・マンジェのメニュー一覧 | SARAH[サラ]

黄金梅のアイスクリーム ほうじ茶のジュレ 和のテイスト✨

色とりどりのお野菜が美しく、とろけるようなブランマンジェは、新玉ねぎの甘やかな優しい味わいやや苦味のある文旦と一緒に口に入れるとたまらなぁい！！！！

ふわっふわで幸せなスイーツでした！！ おいしかったです！！

ココナッツのブランマンジェに、パイナップルソース。グレープフルーツがのってます。夏にぴったり！

豆乳を使った甘さスッキリブランマンジェ！抹茶のソースとあいます！

#フレンチコース #デザート #ブランマンジェ #ヘーゼルナッツ #チョコレート

コスパは決してよくない。雰囲気料。

釜揚げシラスのブランマンジェ カットすると大量のシラスがお目見え！ オリーブとポアロねぎのソースが美しく絡み合う。

真っ白いけどコーヒー味なんですよ。ミルクにコーヒー香をうつしてから作っているんです。

スープの中に浮かんでます、とろとろ。

黒い粉末状のものはお塩です

真っ白いけどコーヒー味なんですよ。

美味しすぎました♡

フルーツのみずみずしい旨みを堪能しながら、 しっとりとした旨みを感じ取れます。