御成門のブッラータを使ったメニューBEST30

鮑が肉厚で美味しい、茄子との食感の違いもまた美味しい #アワビ #なす

水茄子漬けを出してくれました。 #水茄子 #漬物

茄子のしぎ焼きに、海苔、枝豆、雲丹を合わせています。後ろは、水茄子。 #なす #ナス焼き

茄子の煮浸しですが、餡に桜海老が入り上品です。#茄子の煮浸し

平成最後のひろ作は、焼き茄子と桜海老に刻み野菜、鯛昆布締めアオリイカ、穴子・タラの芽・木耳のてんぷら、甘鯛とフキ 飯蒸し、蕎麦でした。

つまみに焼き茄子 #焼きナス

焼いた賀茂茄子に、揚げた桜海老を合わせいます #賀茂茄子 #焼きナス

#内幸町 うますぎ！

25年前に忽然と姿を消した伝説のナスカレーを、新橋の居酒屋が完全再現。 からい。からい。からい。 しかし、うまい。 溢れる旨味が辛さを凌駕し、クセになる味。 （辛くないのもあります）

食べ終わった後、じ～んわりと眠くなってくるスープカレー。つまり、スパイスがいい感じで効いているということなので、健康カレーと解釈しています。ライスなしで、スープとして飲んでもいいかな。

激辛ナスカレーはトロけたチーズでまろやかに。

#てまり #焼茄子

木目調の温かみのある店内で気軽にワインが飲めそうなお店でした。今度は夜に来て、完全100%ナチュラルワインを飲んでみたいですね。

中央にブッラータチーズがまるまる乗った豪快なピッツア。お店の方が丁寧にカットしてくれるので、美しいしあがりに安心。 さっぱりとしながらもコクのあるチーズとベーコンやレタスなど野菜たっぷりのさっぱり感が美味しいです。

#アジのたたき #焼き茄子 #虎ノ門横丁

＃茄子

揚げた茄子最強説です… にんにく味でおいしいー🍆 そして、大量です‼︎

シンプルなパスタですが、パスタの塩加減が絶妙で美味しいです。

#東京 #虎ノ門 #ランチ

カラカラで中はしっとりです！ ビールのお供に最適です！！ #ナス揚げ

#居酒屋 #和食 #割烹 #イワシ #焼きナス #虎ノ門

ロールキャベツカレーを目当てに行きましたが、月水金の限定らしく火曜日に行ってしまった。けれど、美味しかった。 #カレー　#ロールキャベツカレー　#新橋

#東京#虎ノ門#ランチ#パスタ

◾︎Nàpoli ¥1320 トマトソース、モッツァレラチーズ、オレガノ アンチョビが具材。薪窯でないのに味が美味い 全粒粉で生地の味はNàpoliと別。生地サクカリ . ◾︎salsa di melanzane e funghi ¥1900 茄子のソース、マッシュルームが具材の日替り 後乗せだからフレッシュな食感が残り味は最高 生地はサクカリ。美味さが半端ないし唯一無二 . ️ミシュラン・ピブグルマン2023.2024掲載店 2022年に創業「CRAZY PIZZA at SQUARE」 2023姉妹店「CRAZY PIZZA TORANOMON」 . #PIZZA #ピザ #東京都 #港区

おつまみの、茄子煮浸し #茄子の煮浸し

＃ナス

辛いですが、コクがあるたれが、茄子とよく絡んで後を引きます。

バイ貝のこりっとした食感うまし。