全国のパテの人気口コミランキング(18ページ目)

これは美味しかった！しかも、濃厚なカシスソルベつき！

パテ・ド・カンパーニュの肉肉しい味わい存分に楽しめます。

写真はコースの前菜で「ポークパテと人参のサラダ シェリーヴィネグレット」。ポークパテは角切り生ハムをペーストをぎゅっと固めたような感じ？ずっしりだけどしつこくなく、とっても美味しい！しかも厚さが1.5cmくらいもあってかなりのボリューム。人参のサラダもソースの酸味が絶妙。前菜だけで満足しちゃうくらい！もちろんメインもしっかり食べたけど。しかし、美味しいだけに、高いな～(><)

メニュー名、価格ともに思い出せないのですが、お肉の旨味がじんわり広がる絶品でした。 赤ワインにピッタリです。 添えられた粒マスタードが効いて美味しすぎます！

#前菜

＃レバーパテ

レバーパテ #パテ #レバーパテ #北千住

まずは合わせる前菜として自家製Rottiteオリジナル鴨肉と豚肉の田舎風パテいわゆるパテカンですね。厚切りでゴロゴロとした鴨肉と豚肉がぎっしり！サッパリ微発泡のチャコリワインにピッタリ！

ほんのり甘味を加えて （もしくは生クリームやレバー本来の甘み？） 食べ易くされているようで、 なめらか＆食べ易く、もちろん、お酒にピッタリ。 家で食べると、 勝手にカスタマイズ（追い黒胡椒、追いマスタード） できるのも嬉しいですね。#パン

まだまだ進化しそうな感じがしました

これだけのボリュームのパテだと、胃がもたれるのではと思ってしまいがちですが、こちらはサッパリしており、バケットとの相性も抜群です。

フォアグラの濃厚な味わいを楽しみながら、 肉の味わいを堪能していけます。

おつまみに最適です。

濃厚でおいしい！ バケットとよく合います！ #パテ #レバーパテ #パテ・ド・カンパーニュ

#前菜

#パテ・ド・カンパーニュ

猪バージョンが登場 #代官山

#パテ #生ハム #生ハムパテ #パテ・ド・カンパーニュ #プロシュート

#居酒屋 #レバー #パテ #鶏肉 #肉 #最中 #ディナー

いちぢくとピスタチオ。好きな2つが入ってるお気に入りのパテ。

濃厚で甘酸っぱいいちじくはお店のパンにぴったり、炭火焼のお肉とも合うしここでしか味わえない逸品です。

#バインミー

アートそのもので、 思わずビックリ！

肉肉しい味わいを存分に楽しむことができるパテ 口いっぱいに肉の旨みを感じることができ、赤ワインと合わせながら楽しむと自然と笑みがこぼれるほどのおいしさです。

ラム肉のペーストはとても食べやすく、でも独特の風味。 ラムニガテな方でもいけるかと思いますよ！

レバーパテではないので肉！！って感じでしたね！ 赤ワインに合う女子会ならではのお料理でした。

食べ応えのあるパンにパテがよくあいます。イタリアンの前菜にしては最初から飛ばしますね!!

肉肉しい味わいを口の中で存分に楽しめる一品 噛めば噛むほど出てくる旨みを楽しみながら赤ワインなどと合わせると格別です。