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パテ・ド・カンパーニュの肉肉しい味わい存分に楽しめます。

#前菜

＃パテ

#前菜

カットされており肉肉しい味わいを楽しめます。 バケットとの相性も抜群です。

ワインにぴったりでした

三人灯のパテドカンパーニュ。細長いタイプで、お肉感もたっぷり。ピンクペッパーの粒も風味のアクセントになっています。少しずつ切ってバゲットとワインに合わせたら美味でした！

赤身の美味しさがギュッと詰まったパテ。 添えてあるセルバチコのピリッとした辛味が程よく味を引き締めてくれます。

#パテ #生ハム #生ハムパテ #パテ・ド・カンパーニュ #プロシュート

まずは合わせる前菜として自家製Rottiteオリジナル鴨肉と豚肉の田舎風パテいわゆるパテカンですね。厚切りでゴロゴロとした鴨肉と豚肉がぎっしり！サッパリ微発泡のチャコリワインにピッタリ！

ピンチョスが食べやすくて良いですね。種付きオリーブも添えられていて美味しかったですよ。

ビールにぴったりの一品:)

レバーパテにゴマ油をかけたような味わい♡とっても大人な感じです(*^^*)

ホロホロ鶏の肉肉しいガツンとした味わいを存分に楽しめます。 食べ応えも十分で満足間違えなしです。

鶏レバーを使用。チョコレートムースのような色合い。硬さもムースくらい。レッドペッパーとアーモンドが振り掛けられています。見た目は、レバー独特のもったり感がありますが、味は、はちみつを混ぜているようで、ほのかな甘みがあります。レッドペッパーとアーモンドがかかった部分だと、レバー独特の臭みがかなり抑えられています。一緒に行った人はレバーは苦手なようですが、「これは美味しい」と言っていました。

パテはパンと共に食べました。画像では分かり難いですが、 これが結構な厚みがあって量が多かったです。 #パテ #パテ・ド・カンパーニュ

お手頃価格！

カリカリのパンが美味しく、少しずパテを乗せていただきます。随分とおしゃれな感じです。

ワインにぴったりでした！

つまみとしても、パンと一緒にメインとして食べるのも良し #パテ #レバーパテ

お肉とワインが食べたくて（飲みたくて）。 レバーパテの他に、生ハムなど、4種盛りです。チーズの盛り合わせも頼みましたが、値段の割に量が少なくて、少しガッカリでした。

ピスタチオが中に入ってて不思議な食感も楽しめる～！

脂が多目のカンパーニュはワインにぴったり。

レバーの濃厚でクリーミーな味わいを楽しみながら、 野菜との相性を堪能していけます。

安定の。間違いなし。パンがパリパリ！

美しい層になっているパテ・ド・カンパーニュ 肉と野菜のバランスの取れた一品です。

パテ・ド・カンパーニュの肉肉しい味わいを楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる味わいを堪能していけます。

東銀座のスペイン料理のお店、ワインにはこちらの自家製パテェは最高に会いますね。

パテ・ド・カンパーニュの肉肉しい味わいを楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

パテ・ド・カンパーニュの肉肉しい味わいを楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。