方南町のバイを使ったメニューBEST5
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こちらは、方南町で食べられるバイを使ったメニューのランキングページです。
方南町では、5件のバイを使用したメニューが見つかりました。
5件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ランチ
今日不明
方南町駅から143m
東京都杉並区方南2-21-21
ランチ
ディナー今日不明方南町駅から989m東京都杉並区大宮1-2-3 レビュー一覧(1)
kazutan02642018年３月16日にオープンした、永福町の実力店『raik』の２ndブランド。方南町駅から徒歩２分弱の至便な場所に新たに店舗を構え、貝系ラーメンを提供している。看板メニューである「貝節潮そば」は、先日まで月曜限定で提供されていたものの改良版。過不足なく、かつ、力強く主張する貝の滋味には一切の雑味がなく、食べ手の舌をとろけさせる。 #そば
ランチディナー今日11:30~15:00,18:00~22:00方南町駅から147m東京都杉並区方南２丁目２１-２１レビュー一覧(1)
kencub#ラーメン
今日不明方南町駅から143m東京都杉並区方南2-21-21レビュー一覧(1)
user_37921819大量のアサリとホンビノス貝でとった出汁と椎茸・昆布・宗田節・鮭節・鯖節・花鰹でとった出汁のダブルスープ。 #つけ麺
今日不明方南町駅から940m東京都杉並区和田2-41-10 原川ビルＢ１Ｆ
レビュー一覧(1)
序盤は、ほのかなハマグリの上品なエスコートな味わいに始まり、舌が慣れてくると「アサリ！アサリ！！」とジワジワと滋味なる攻撃。それに慣れてもうふた口と運ぶと「ホンビノス！ホンビノス！！ホンビノス！！！」と波状攻撃ですよ。この辺りで、うなり疲れてくる。しかし、これだけ幾種類も芳醇な貝だと、全体がギスギスしてくるもんなんだけど、そこは「節」や「昆布」「椎茸」を上手につかっているらしい。そして中盤から、【緑色のつぶ液体】を全体的に溶かすことに。これは、いろんな貝の身を、まるで短くミキサーかけたようなランダムぶつぶつ感覚だ。品の良いオイル漬けの感覚で、トッピングと香味油の中間の風合いです。当然、完全に混ぜ込むと、貝の世界が一層肉厚になるし、一層複雑・・・・貝カオスの頂点になります。ううう・・・これは、都内在住の貝好きな方なら、一回食っとけと謹んで申し上げたい。