乃木坂のフォアグラを使ったメニューBEST30

某アイスクリームのような形で、袋に入って出てきます。中身はなんと、フォアグラ！ ビターな生地がよく合います。

会員制居酒屋のコースです。 フォアグラの甘みがご飯と絡み柔らかく優しい味に。そこにトリュフのアクセントが絶妙です。お味噌汁とお新香もつきます。 #トリュフご飯 #ごはん

フォアグラのフランとトウモロコシの冷製スープにはトリュフが浮かんでいます。 #スープ #冷製スープ

中のお肉は、国産牛のタンと常陸牛のA5ランクのバラ肉。 トロトロになるまで、よく煮込まれています。 ソースは、４種類のお味噌（八丁味噌、仙台味噌、信州味噌、西京味噌）がベース。 #シチュー #パイ #ビーフシチュー #ディナー

ディナーコース「おもいがけない素敵な出逢い」より。 毛蟹、根セロリ、ミント 常に進化を遂げているアップルパイ。遊び心溢れる、レフェルベソンスらしい逸品です。

フォアグラと里芋の組み合わせは初めてでしたが美味しいです。里芋の粘りがなく食べやすく上の餡掛けが最高にマッチ

フォアグラと無花果とフレンチトースト。絶妙な美味しさ。お酒にいいです。写真は２つだけどお皿に４つのってきますよ。またぜひ食べたい一品です。

お野菜はほぼ屋上庭園のモノ西麻布産のお野菜なんです

フォアグラと岩のリソースが初めての組み合わせでした。私はフォアグラにはフルーツソースか、岩塩のシンプルなものの方が好きです。焼き加減は絶品でした！

ふわっとしたタイプ。噛めば肉汁じゅわー(⌒▽⌒)

会員制居酒屋のイツモ。 メニューがなく当日のシェフのおまかせでお料理がでてきます。一品一品が本当に美味しくて、接客や空間もよくてお勧めです。最後の締めででてきたフォアグラにトリュフご飯♡ #ごはん #トリュフご飯

六本木にある会員制のお店です。 お客様と定期的に行っていますが、 いつも満足して帰ってもらえます。

UberEATSで注文 #西京漬け

ベトナム料理のデザートはカスタードプリン(｡>∀︎<｡)氷がのってる不思議w

中はトロッと。外は細かいパン粉でカリッと。ポルトの味わいがしっかりと効いている。仏フォアグラが又入って欲しい…

#フォアグラと玉子のグラタン #グラタン

青山の名店 #青山 #鮨 #寿司

欧州で発生した鳥インフルエンザの影響で、1年半に渡り入荷されなかったフォアグラが復活しました。フランス産ではなくブルガリア産ですが、十分に美味しくいただけました。 10年もののボルドーワインを煮込んだソースと絡めてから口に入れ、Ch.D'Yquemとのマリアージュは至福のひと時を体験することができます。 私の知る限り、世界最高の一皿です。

今予約が取れないフレンチレストラン。コースは5000円一本のみ。ワインマリアージュで10000円とわかりやすい。小鳩のパイ包みはサクサクパイにカベルネが合う。

#焼肉 #やきにく #フォアグラ #トリュフ #キャビア #弁当 #テイクアウト

大満足のコース料理。 女子会プランもオススメ

フォアグラとトリュフのコンビはよくありますが、ビビンバと組み合わせることは珍しい。フォアグラがとろけて美味しい！贅沢な気分を味わいたい時にオススメ！

パイ生地がしっかりしている。 フォークが用意されているが、アイスのようにバーを持つ方が食べやすい。 苺、ラズベリー、ブルーベリーがたっぷり。

フォアグラ串焼き #フォアグラ #西麻布 #権八西麻布

#東京 #六本木 #ディナー#串揚げ