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杉並区で食べられるバウムクーヘンのランキング

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こちらは杉並区で食べられるバウムクーヘンのランキングページです。
杉並区ではバウムクーヘンが3件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、3件の中からとっておきのバウムクーヘンを見つけてください!

3.0
極み(ミニ)プレーン(バウムクーヘン工房 HANAMIZUKI)
今日不明
高円寺駅から187m
東京都杉並区高円寺北2丁目10-5

レビュー一覧(1)

  • user_40672297
    user_40672297

    他にもソフトタイプのバウムクーヘンはありましたが、試食させてもらった時にきになってしまって購入。「極」と書いて「KIWAMI」と読みます。見た目はよくあるタイプのバウムクーヘンです。お値段は350円(税抜)。特徴はなんといっても周りのフォンダンがたっぷりでさくっとしているところです。普通のバウムクーヘンってフォンダンが薄くて甘すぎるタイプのものが多いです。でもこのお店のは、厚いにも関わらず甘さはしっかり全体のバランスを考えた程度になっていて、さらにサクサクの食感が加わって、ただの飾りとしてではなく、主役と言ってもいいくらいこだわりが感じられます。もちろん、中の生地も美味しいですが、このフォンダンあっての生地という感じで、ふんわりだけど少ししっとり感にかける素朴な舌触りとなっています。お店の方が「レンジで温めるとまた違った味が楽しめる」とおっしゃっていたのですが、もしかしたら、周りのフォンダンが少し溶けて生地にしみることでまた違った食感となるのかなと思います。