ハンバーガー(牛すじ)のメニュー一覧
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こちらはハンバーガーを牛すじで絞り込んだ検索結果ページです。
14件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、14の中からとっておきの牛すじを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- negifafa
ビール屋が作るハンバーガー。 パティの上にでーんと載る牛すじがなんとも旨そうです。 ゴロゴロとした牛すじは玉ねぎをじっくり炒め、牛肉とビールで煮込んだカルボナード。濃厚なのとスパイスも結構効いています。ビールとの相性が抜群です。だって、ビールで煮込んでいるんですから。 ヒールバンズ(下バンズ)にはさらりとオニオンを載せ、後はマヨネーズとビーフパティだけというシンプルな組合せ。これぐらいシンプルな方が良いですね。 バンズは水分量を少なめにしたスカッとしたタイプ。ビールが主役の店ですが、主役に負けないぐらい存在感のあるハンバーガーでした。 #ハンバーガー
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- ddr3rdmix
今回の広島出張は行く前から宿題が山積み!(笑) だいぶ前から間借り営業されてた方が ついに新店舗をオープンしたという情報を とあるハンバーガー店のオーナーさんから いただいていたのですが最初は住所を 調べたところ、市街地周辺から10キロぐらい 離れてるからきっついなあって思ってたのですが JR広島駅から4駅、運賃200円、時間にして約20分、 しかも最寄りの矢野駅から徒歩約5分と 実はかなり好立地でした。 よし!これなら終わってダッシュで行けば 間に合うと早速行ってきました! そのお店はNori’s Burger(ノリーズバーガー)! 実は東京の老舗店、FIRE HOUSEで4年修行された サラブレッド! 出張あるあるで臨時休業とかよくあるので 事前に電話で営業と時間の確認したら 対応の素晴らしいこと! もう行く前から間違いないって気持ちです。(笑) お店は白を基調にして清潔感が溢れています。 メニューはこんな感じでバーガー1本勝負です。 一緒に置いてあったご挨拶文には熱い思いも! 出身店についてはここにも書いてありました! 牛すじBBQバーガーをおすすめされたのですが 初めてなのでやっぱりお約束でいつもの ベーコンチーズバーガーをオーダーします。 入店タイミングが良かったので あっという間にどーんと着バーガーします! ポテトはストレートカット、ホクホクな仕上がり。 レタスが折りたたんであって、おっ!と 思ったりしました。(笑) これからは私の偏見ではありますが、 FIRE HOUSE出身の方らしくハンドチョップパティを かなり最前面に打ち出してそれを中心に 全体バランスを整える組み立てでバーガー袋に入れて かぶりつくと前述の通り、110gとは思えない パティの圧倒的存在感が! そして最小限の味付けで具材の旨みを最大限に 引き出す構成は、かなりハイレベル。 ここから進化を考える時期が来るとするなら オーナーシェフは確実に沼って間違いなく 睡眠時間が大幅に減ると確信するくらい(笑) 完成度は高いと思います。 美味しかったので即完食!実は体調が本調子では なかったのですが美味しいバーガー食べて 急に元気になったのでおすすめされてた 牛すじBBQバーガーもいっちゃいます。(笑) 2個目なのでポテト抜きにしてもらいました。 牛すじBBQバーガーもどーんと着バーガー! 牛すじのビジュアルがかなりやばい! 牛すじはまるで小さいサイコロステーキのような 食感と味わいで、パワフルなパティをさらに ティーアップして肉感MAX! そしてさらにその肉感を押し上げるBBQソースは 本当にやばい! スパイシーでオリエンタル、口に入れた瞬間の まろやかな甘さと後から押し寄せるさわやかな 辛さのハーモニーはきてる!これは飲める! 飲みたいし、持って帰りたい!(笑) なんにつけてもこれはうまいって! この組み合わせやばすぎだせ! 師匠や出身店があって独立することって決して 楽ではなく、厳しい道のりを歩んでいくと 思うのですが、いつも思うのは、私のブログで 何回も登場してるこの言葉。 「青は藍より出でて藍より青し」 こうならないと独立する意味がないと私は勝手に 思ってて、でもここは確実にクリアしてると! きっとオーナーシェフの学ぶ気持ちや人柄も いいのと、きっといい先輩にも恵まれているんだと 特定の師匠や出身店のない私にとっては とってもうらやましく思いました。 美味しいバーガー食べて、久しぶりにたくさん 喋って、すごい元気をもらいました。 今まで積んだ経験は絶対無駄にはならないと 感じさせてくれたオーナーシェフに感謝です! また行くので美味しいのお願いします! 広島の人はぜひ食べに行ってもらいたいです! あと電車で広島方面に帰る方は21時台の電車が 少ないので時間調整して行ってくださいね!(笑) https://www.ddr3rdmix.com/article/507064551.html #広島県 #広島市 #安芸区 #矢野 #グルメバーガー #グルメハンバーガー #ハンバーガー #ノリーズバーガー #NorisBurger #ベーコンチーズバーガー #牛すじBBQバーガー
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- sintaro0919
八尾の「香留壇(かるだん)さんへ🍔✨ 普段ならばベーコンチーズバーガーやお店の名前のついた冠バーガーをオーダーすることが多いのですが、メニュー表の「牛すじ」という文字に惹かれて牛すじバーガーに決めました😍 ビッグボリュームのハンバーガーは、バンズからリアルにこぼれ落ちるほどの牛すじのドテ焼きが! 温泉たまごとの相性バツグン✨ もちろんパティもサンドされていて、ミンチ&手切り肉の肉々しい食感を堪能できました💕 #ハンバーガー
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- fujijin
大阪八尾のPEDROS' BURGERで恒例の本日限定おまかせは、特製牛スジカレーバーガー🐮🍛🍔(≧▽≦) @pedros_burger_80 いつものに比べたらめっちゃ大人しく感じます🤣が、今回は調理工程が普通じゃなかった😅 まずは飴色玉ねぎ🧅と牛バラ、合挽き肉でスパイスカレー🍛を作り、次にじゃがいも🥔と人参🥕にカレールウを加えて欧風カレー🍛にして、最後に鰹出汁🐟️で煮てとろとろにした牛スジ🐮もぶちこんで和風カレー🍛に変身させました‼️(*´艸`*) 三段階を経て複雑な風味が融合した特製コク旨牛スジカレー🐮🍛をハンバーガー🍔にたっぷりかけてスパイシー🔥です😋 ぷるぷるの目玉焼き🍳がまろやかで、福神漬けのコリコリ食感はいい感じの味変とアクセントになりますよ✨☺️ クラウンバンズの裏面には、ふじじんの「フ」の字が浮かび上がるようにトースト🍞されててカリカリ香ばしかったです💕 #ハンバーガー #エッグバーガー #カレー #カレーバーガー #牛スジ #福神漬け #目玉焼き #牛スジカレー
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- sggk
#ハンバーガー #グルメバーガー #チーズバーガー #デミグラスソース
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- captaink
和牛すじラグーバーガー🍔Burger PRINCE Burger POLICE監修の 素材重視・手作業がモットーの バーガービストロ 和牛100%のパティ 和牛すじラグー 半熟のフライドエッグ 生胡椒をサンドしたバーガー 和牛すじのバルサミコ煮込みと 生胡椒、卵の相性抜群 #春グルメ #ハンバーガー #ラグー #東京 #神泉 #渋谷 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #テイクアウト #おやつ #グルメバーガー #ポテト #渋谷区 #渋谷グルメ #渋谷ランチ #渋谷ディナー #ビストロ #Burger PRICE #和牛 #牛すじ #半熟フライドエッグ #生胡椒 #バルサミコ
レビュー一覧(1)
- captaink
牛すじチーズバーガー🍔Brand New Burger アメリカンビーフのウワミスジのみを使用するパティ 峰屋のバンズはほんのりした甘味があり カットの仕方も独特でヒールが分厚い チーズがチェダー・モッツァレラ・ゴルビージャックの3種類から選べる 決め手のBBQソースは和風テイストを含み 柔らかく煮込まれた牛すじとベストマッチ パティ+牛すじの牛肉を感じるバーガー #ガチめし #チーズバーガー #ハンバーガー #東京 #牛込柳町 #若松河田 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #テイクアウト #おやつ #グルメバーガー #ポテト #新宿区 #神楽坂 #神楽坂グルメ #神楽坂ランチ #神楽坂ディナー #brandnewburger #レタス #トマト #マヨネーズ #牛すじ #BBQソース #峰屋 #ウワミスジ #コルビージャックチーズ
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- hamburgerblog
牛すじにサルサにワカモレ、そしてタコスという異色の組み合わせながら、バランスが絶妙。食感も楽しめる。 #jma2024 #ハンバーガー
レビュー一覧(1)
- yamamotoyama
チリチーズバーガーがグレードアップして新グランドメニュー入り✨ これぞSBの味って感じでめちゃうま最高🔥 #hamburger #ハンバーガー #神戸ハンバーガー #神戸グルメ #三宮ハンバーガー #三宮グルメ #新グランドメニュー #これぞSBの味 #バガ活
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- hamburger_world
【羽島】BOMB BURGERの期間限定「牛すじバーガー」柔らかくてとろとろの牛すじ肉をたっぷりトッピング!ボリューム満点のハンバーガー!#ハンバーガー
レビュー一覧(1)
- yamamotoyama
たっぷりずっしりの牛すじ美味すぎ🎵 食べ飽きないように味変も考えられている極上バーガー🔥 #hamburger #ハンバーガー #大阪ハンバーガー #大阪グルメ #阿倍野ハンバーガー #阿倍野グルメ #バックホームクオリティ #バガ活
レビュー一覧(1)
- sintaro0919
高級フレンチで食べているかのような錯覚を覚えるほど、美味しくて芳醇な幸せを味わえるハンバーガーでした#ハンバーガー
レビュー一覧(1)
3月限定マンスリー ベルギーの煮込み料理カルボナードをアレンジした牛スジの黒ビール煮込みがとろっとろ!ビールがめっちゃすすんで最高でした!もう一度食べたい!! #ハンバーガー