東京都のハマグリラーメンの人気おすすめランキング (ガッツリ)
あなたの食べたいメニューがきっと見つかるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHはメニュー単位でレストランを検索できるグルメサイトです。
こちらは東京都で食べられるハマグリラーメンの人気ランキングページです。
SARAHには現在20の東京都で食べられるハマグリラーメンが登録されています。
東京都では、中央区のむぎとオリーブ 日本橋店の蛤SOBAや中央区のむぎとオリーブ 銀座店の特製蛤SOBAなどがSARAHの中で人気が高いメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、20件の中からとっておきのハマグリラーメンを見つけてください!
レビュー一覧(8)
- yujinabe
有名店。蛤の出汁がふんだんに出てて、貝好きにはたまらない旨み。麺も噛むたびに小麦の香りを感じて美味い。特製なので鶏チャーシューが増量してて、これもケモノ臭くなくて美味い。次は鶏つけ麺を食べてみたいなー。
レビュー一覧(2)
- ms98
淀橋青果市場内の食堂の季節限定のはまぐりラーメン。築地⁈と思わせるほど旨味たっぷりでプリップリのはまぐりが8つほど。老舗食堂ならではのスペシャルな逸品 #ラーメン #ハマグリスープ #ハマグリラーメン
- user_37921819
はまぐりの出汁がうますぎて最後までスープが飲み干せるわ。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- chiho
豚と蛤の清湯スープには白トリュフオイルに トスカーナ地方の世界最高峰ラードと言われる塩漬けラルド。貝の旨味にハーブの香りと複雑であり繊細。うまく調和されています。 麺は中細の全粒粉。噛むほどに肉の旨みが感じられるチャーシューは4枚と、葱と水菜にメンマとピンクペッパー。
レビュー一覧(8)
レビュー一覧(1)
- ayamin
透き通ったスープ! あっさりしてる中にもハマグリの旨みがぎゅっと!😂✨美味しかった👏🏻 これは飲みの後に食べたくなる、、、 ってずっと言ってた←
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- avocadolove
ランチセット。 ご飯は、ラーメンスープをかけてお茶漬けに。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- kouhei01
チャーシューはしっとりとした鶏肉(低温調理)で、ハマグリは3個っす。↵ スープは(おそらくですが鶏の)清湯、はまぐりスープが1で清湯スープが2~2.5の割合でブレンドされてました。↵ その割合が絶妙な感じで、この手のラーメンにありがちな、ハマグリが主張し過ぎることもなく、むちゃむちゃおいしいっす。↵ はまぐりラーメンとしては塩分も抑えられてますね。↵ 麺は自動麺上げ機で茹でられてましたので、ブレもなく最良の茹で加減で提供されるでしょう。
レビュー一覧(1)
- bokurarri
大きなレアチャーシューがインパクトありますが、それ以外はとてもシンプル。さて、スープを一口…むむむっ!蛤パワーすげー!かなりの蛤エキスが感じられる。この蛤感は幡ヶ谷の某店を初めて食べた時を思い出させる。いや〜、美味い。 麺は中細で角ばったしっかりした麺で、表面に細かな粒が見受けられる。これがまた、ツルツルとした舌触りで、噛むとダムンダムンに跳ね返す弾力性がある!この手のスープには細パッツリが合うかと思うが、これだけ突き抜けた麺でもイケるんですね。これまた麺も美味い。 レアチャーシューは筋にそって食べていけば綺麗に噛み切れるようになっており、肉々しさが美味しかった。 あっという間にKK。やはり貝出汁は美味い、蛤は美味い。と、しみじみ感じさせてくれる1杯でした。
レビュー一覧(1)
- ryukyuawamori
蛤二個、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、板海苔、青葱、メンマ、三つ葉、ナルト、白髪葱といったトッピング では、まずはスープから 「デフォルトの“鶏醤油そば”に蛤を加えただけ」とお店のブログに書かれていました じんわりと蛤が伝わってきます 今流行りの貝が突出したタイプではなく、ほっこりするような素朴なスープ なんかいいなぁ 22番切り歯のストレート細麺との相性もなかなか 様々なトッピングも楽しいです そして大粒の蛤がプリプリで美味しいですね お腹も気持ちもあったかになる一杯でした
レビュー一覧(1)
- bokurarri
春キャベツがモリモリ。彩り豊かに、パステルカラーのように優しい色合いで綺麗。スープはまろやかな塩気に鶏ベースのコク、蛤の旨味がバランス良く出ている。 麺はしなやかな舌触りのモチっとした麺。スープを適度に吸っていい感じ。 肉厚ながら噛み切れるように調理された低温チャーシューはいつも通りに美味しい。春野菜達はスープの優しさに合わせて味付けされており、一体感を感じるものに。そして、味玉は頼んで良かったと思わせる美味しさで満足でした。
レビュー一覧(9)
麺はよく噛んで食べたくなります。小麦の味がしました。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #ハマグリそば #ハマグリラーメン
醤油ベース。 大きいハマグリが5粒ほど。 厨房側のカウンターが端の席だけなぜかずっと風が当たって寒いのと、冷めるのが早くなるので避けるべし。
リピして食べました。醤油が優しい味だね。もう少し蛤が大きいとなお嬉しいなぁ(^^) #ラーメン #そば #醤油ラーメン #ハマグリそば #ハマグリラーメン