はまぐりラーメン(塩)(澤 江戸川R14号店 (サワ))の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.0澤 江戸川R14号店 (サワ)ラーメンハマグリラーメンハマグリ温かいガッツリレビュー一覧(1)kouhei013.02018/3/1チャーシューはしっとりとした鶏肉(低温調理)で、ハマグリは3個っす。↵ スープは(おそらくですが鶏の)清湯、はまぐりスープが1で清湯スープが2~2.5の割合でブレンドされてました。↵ その割合が絶妙な感じで、この手のラーメンにありがちな、ハマグリが主張し過ぎることもなく、むちゃむちゃおいしいっす。↵ はまぐりラーメンとしては塩分も抑えられてますね。↵ 麺は自動麺上げ機で茹でられてましたので、ブレもなく最良の茹で加減で提供されるでしょう。店舗情報澤 江戸川R14号店 (サワ)東京都江戸川区篠崎町5-6-7今日11:00~15:00,17:00~23:00篠崎0356666070
チャーシューはしっとりとした鶏肉(低温調理)で、ハマグリは3個っす。↵ スープは(おそらくですが鶏の)清湯、はまぐりスープが1で清湯スープが2~2.5の割合でブレンドされてました。↵ その割合が絶妙な感じで、この手のラーメンにありがちな、ハマグリが主張し過ぎることもなく、むちゃむちゃおいしいっす。↵ はまぐりラーメンとしては塩分も抑えられてますね。↵ 麺は自動麺上げ機で茹でられてましたので、ブレもなく最良の茹で加減で提供されるでしょう。