千葉県のニラそばの人気おすすめランキング

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池袋と秋葉原に２店舗を構える『田なか』の最新店舗。サーフィンが大好きな店主にとって、『三軒屋』以来の悲願となる聖地への凱旋だ。注文の「ニラそば」は、「醤油」や「塩」と同じ出汁を使いながら、価格を600円にまで抑え込んだ同店のオリジナルメニュー。うん、これは美味い！#ラーメン

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いわゆる「背脂系」のラーメンですので、もしかしたら好みがハッキリと分かれるかもしれません。↵しかし食べてみると、背脂独特の脂っこさは全然感じませんでした。↵最初はもっとぎとぎとしていたものを想像していたので、正直言って意外でしたね。↵ニラがたっぷりと入っていますので、ニラ好きには堪らないと思います（笑）

ニラソバを注文するのは今まででたぶん初めてで、モヤシなどと一緒に炒めるとは思ってもいませんでした(^_^;)↵ あと、肉が入っていないかも？とは思ったのですが聞きそびれ・・・↵ やっぱり入ってないのを確認した時はプチショック。↵ スープは、平均よりは甘みの強い醤油味であっさり、野菜を炒めるときに胡椒を使ったのだと思いますがピリッとした刺激がありけっこういい感じ。↵ 味の濃さもちょうどいいです。↵ モヤシはしゃっきりと香ばしく炒められていて、ニラも同様に良い状態です。↵ 麺は細くてまっすぐ、あと30秒ほど茹で時間短ければちょうどよかったかなの感じ。↵ 足も早めで、そこは残念。