中野駅のドライカレーの人気おすすめランキング

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  i_am_shinochan

  カフェハイチ 中野 ドライカレー カレー通の間では美味しいカレーが食べられるお店として有名な、中野にある「カフェハイチ」へ。希少なハイチコーヒーが飲める店としても有名です。元々、新宿で20年以上の歴史があるお店で、閉店したのち中野で16年7月から再び再開したお店。新宿時代からのファンも多いお店です。 見た目にも美しいドライカレー。 円形に盛られたライスの上にドライキーマが覆っています。 ドライキーマの具材は玉ねぎ、ニンジン、牛肉と＆豚肉の合挽。じっくりと火を通していくことで旨味、コクが凝縮されたドライキーマ。これは、飽きがこない美味しさ。近くに住んでたら間違いなく通っていますね（笑） #キーマカレー #カレー #ドライカレー

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  currycell

  東京を代表するドライカレーの名店が2016年、中野に復活！ 元々はハイチの家庭のカレーをベースにアレンジしたものらしいのですが、この水分を飛ばしたドライキーマをライスの上に敷き詰めるスタイル、その後の「パク森」「MOKUBAZA」はじめ、一体どれだけのカレー屋に影響を与えてきたことでしょう。 現在では同じ「カフェハイチ」でもお店ごとの調理の加減によって仕上がりは微妙に異なっており、特にカレーのドライ加減、ウェット加減でいえば、こちらのは極限まで玉ねぎの水分を飛ばした完全ドライ仕様。 （ネットに上がっている料理写真を見比べてもハッキリわかるほどの違い、です） FC各店では味わえない、本家伝承の味と言うしかない美味さであります。 #カレー #キーマカレー #ドライカレー

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  shez_tatin

  ハイチ

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  meeeeekoxx

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  currysun5211

  初訪問な中野のカフェ・ハイチさんでドライカレーを🍛 カフェ・ハイチさんの遍歴は詳しい方の説明を見ていただくとして💁🏻‍♂️ 創業1974年から続く老舗のドライカレー … めっちゃ美味しい😍 絶妙な“ドライ”加減に仕上げられたキーマは、挽肉、玉ねぎ、香味野菜的な風味が一番美味しい状態にムンギュっっと業種されてる〜😆❤️ そしてドライならではなテクスチャも凄く良き〜♪ これはライスがススミますな〜🥰🍚🤎 オールドスクール感マシマシにしてくれる赤福神漬けの存在感もステキ♥️ 後の日本のドライキーマにも多大な影響を与えたであろうハイチさんのドライカレー🙌 時代に左右されない普遍的な美味しさですー＼(^ω^)／ #カレー #jma2023 #カフェハイチ #ハイチ #ドライカレー #キーマカレー #中野ランチ #中野カレー #カフェ #中野カフェ #コーヒー

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  ebifry01

  何種類ものスパイスが混ざって、とてもいい香りがします。 本格的なカレーがカフェで食べられるのはうれしいです。 ひよこ豆がたくさん入っていて、ピクルスもおいしいです。

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  ebifry01

  大きなカツに、デミグラスソースがかかっています。 ドライカレーの中には、玉ねぎとピーマン、お肉が入っていて、しっとりタイプ、爽やかな辛さです。 両方一緒に食べると、しっとりごはんと、カツのサクサクの衣、デミグラスソースが最高においしいです！！

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