立町の牛肉を使ったメニューBEST30

#広島#お好み焼き#そば#肉玉ソバ #牛すじ#粉もん #煮込み

極上のサーロインを贅沢なタタキにした一品。トロのような甘さが味わえる丼 #広島 #ランチ#広島牛#牛トロ#丼#丼め

ブイヨンスープで柔らかく煮込んだトリッパ。ジャガイモもホクホク #広島#フレンチ#トリッパ#ハチノス

特殊低温調理された牛レバ刺しはもちろんごま油と塩でいただきます #広島#レバ刺し

柔らかい短角牛の塊がゴロゴロ入ったボロネーゼ。モチモチとした太めのパスタが美味しい #パスタ #ボロネーゼ #ミートスパゲティ #広島 #ランチ #ディナー#基町#ヒロパ#短角牛

牛サガリのグリル。赤ワインソース。思った以上にお肉が柔らかくて、これも大好評でした！ #広島#サガリ #グリル

肉の旨味が凝縮された牛イチボ肉を炭火焼きに。火入れ加減が絶妙。蒲刈の藻塩や吉和産のワサビソースをつけていただきます #広島#ディナー#炭火焼き#イチボ#ステーキ#赤身

国産和牛で作った自家製コンビーフ。マッシュポテトと一緒にバケットにのせていただきました。 #広島#自家製#コンビーフ

レアに焼いた広島牛にたっぷりの雲丹がのってます。美味しいに決まってる！ #広島 #ランチ#懐石#ウニ #牛肉

柔らかい赤身肉です #ステーキ #ソース #広島 #ディナー#赤身 #牛肉

広島産・峠下牛を使用したボロネーゼスパゲッティ。粗目にカットされた食べ応えのあるミンチを香味野菜、赤ワインと共に6時間じっくりと煮込んだそうです。間違いなく美味しいパスタ #広島 #ディナー#イタリアン#ボロネーゼ#スパゲッティ#パスタ #推しグルメ

自家製ミートソースとナスのラザニア #広島#ディナー #ラザニア#自家製#ミートソース #なす

精肉店直営のダイニングバーでいただいたビーフカツサンド。レア加減絶妙な肉厚ビーフカツ。マスタードが効いたソースの美味しいこと！香ばしく焼かれたパンとの相性もいい感じ #広島 #ランチ#サンドイッチ #ビーフカツ #ビーフカツサンド#レア

低温調理された牛レバーは塩と胡麻油で #広島 #ディナー#低温調理 #レバー#レバ刺し #塩#胡麻油

軽く炙ったこうね肉。酸味の効いたオニオンソースでさっぱりと #ソース #炙り焼き #広島 #ディナー#コウネ #オニオンソース

#宮崎牛 #A5ランク #ザブトン #ステーキ 🥩 #黒毛和牛 の#肩ロース (#ハネシタ )を使った#絶品 #鉄板焼き #肉料理 です‼️💮💯🤲😊

コリっとした食感の牛アキレスをゼリー寄せに。広島ホルモンは酢漬けにしてさっぱりと。茗荷の香りが食欲を掻き立てます #ゼリー #ホルモン #広島 #ディナー#コース#酢の物#アキレス腱 #ゼリー寄せ

じっくり低温調理されたレバー。塩と胡麻油でいただきます #広島#レバー#レバ刺し 風

1番人気の牛タン塩ラーメン。濃厚な牛骨スープにストレート細麺。薄切りタンチャーシューも美味 #広島#ランチ#ラーメン #牛タン#牛骨#牛タンラーメン

#ミスジ 牛の濃厚月見炙り 軽く両面を炙って#卵黄 に浸して頂く#刺し が美しい#絶品 #焼肉 (#肉料理 )です‼💮️🤲😋

まん丸に程近い、200gの極厚ハンバーグ。3日かけて煮込んだフォンドボーを、さらに丸一日煮込んだデミグラスソースと合わせた特製ソース。柔らかいふわふわのハンバーグによく合います。ランチはパンかライスが選べます。 #広島 #ランチ#ハンバーグ#デミグラスソース #ランチセット

タラのグラタンと牛モモ肉のステーキ。肉と魚が両方いただけるメインディッシュ #広島 #ランチ#ランチコース #フレンチ#メインディッシュ #グラタン#鱈#牛肉 #ステーキ

甘辛ダレで焼き上げたマルチョウの串焼き。ジューシーでぷりぷり #広島#肉酒場#マルチョウ#串焼き #牛串

広島産牛の赤身肉を使った一品。2種類のソースがお見事です #広島 #ランチ#フレンチ#ランチコース#牛肉 #赤身 #ロースト

肉厚で美味しい！炙り牛レバー。塩と胡麻油でいただきます #広島 #ディナー #牛レバー#炙り焼き#レバ刺し

藁の香ばしさが食欲を唆る。半熟卵を崩して絡めて。 #広島 #藁焼き#牛肉ハラミ

牛の赤身肉を使ったレアステーキ。焦がしアンチョビバターのソースがかかってます #広島 #ディナー#牛肉 #レアステーキ #アンチョビ#バター

柔らかい牛サガリ肉をローストしたランチセット #広島 #本通 #ランチ#牛肉#サガリ#ステーキ #ランチセット