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飯田橋のバターを使ったメニューBEST30

189 メニュー

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こちらは、飯田橋で食べられるバターを使ったメニューのランキングページです。

飯田橋では、189件のバターを使用したメニューが見つかりました。

189件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.2
トリッパキーマカレー®️(tapir(タピ ))
ランチ
今日不明
飯田橋駅から627m
東京都新宿区神楽坂5-26 カグラザカ5 2F

レビュー一覧(1)

  • cozy
    cozy

    #カレー #カレーライス その昔、というほどでもないけど、リトルカトマンズと化した新大久保の中で日本人女性によるカレーが大人気。 小さなお店は常に満席なレジェンド的なお店がありましたが、いつの間にやら閉店。 と思ったら神楽坂で復活していたので行ってきました。 カレーに限らず、期間限定でメニューが決まるシステム。 今回は偶然にもトリッパキーマ。 カレーでした。 店主の応対、注文聞くところからツンツン。 そうそう思い出した。 こちらのお店は常連のお客さん以外には割とつっけんどんなのだ。 ドMにはたまらん接客ですね。 トッピングに豚軟骨を加えてもらいました。 出てきた料理はずそこに柔らかく炒めたサグを敷いて、 その上にバスマティライスを乗せる。 そしてその上にカレーがのります。 肉肉しいというよりもホルモンを使っているので臭みがどう処理されているのか気になるところでしたが、 程よく甘くココナッツ?コクのあるソースに絡む細かく刻んだトリッパとトッピングに追加した少し大きめの豚軟骨がいい感じに混ざっていました。 軟骨なんて、固すぎず、しかしながらコリコリした歯応えが心地良くなっていて、どうやったらこの絶妙なところに調理していくのだろう?と思わずにはいかなかったです。 辛口にしてもらいましたが、ソースは旨味、甘味が前面に出ていて後から気付くと辛味がくるようで心地よかったです。 ということで、味は申し分なく素晴らしいなと。 つっけんどんでしたし、他のお客さんの調理がある割には私が食べ終わる頃に丁度食後のお茶を出してくれて、タイミング抜群なのにも驚かされます。 オレンジの果肉の入ったサッパリしたアイスティーでした。 食後も爽やか。 塩対応接客を気にしない人限定でオススメします。 #トリッパ #キーマカレー

3.2
岩手県 大船渡市 三陸町 綾里 小石浜「恋し浜帆立」のハーブバター焼き(日仏バル LEVEL神楽坂)
今日不明
飯田橋駅から456m
東京都新宿区神楽坂4丁目-3神楽坂Tkビル1F

レビュー一覧(1)

  • hacchi
    hacchi

    プリップリ大ぶりの帆立と、こごみ、菜の花をハーブバターで焼いてあり、バターのまろやかさで山菜の苦味が綺麗にまとめられていて、山菜だけだと苦味のあるソーヴィニヨンブランなんかに合わせたくなりそうなところ、やや獣臭を感じるリースリングリオンとの相性が抜群

3.1
(限定) Forever Young サーモンのみそバターコーンラーメン(トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABO)
ディナー
今日11:00~15:00,18:00~21:00
飯田橋駅から630m
東京都千代田区神田三崎町3丁目7-13三大ビルB1

レビュー一覧(1)

  • chad
    chad

    トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏CHIKA RABO@水道橋 Forever Young サーモンのみそバターコーンラーメン2000円 2024年3月不定期の限定メニュー。 最初に蕎麦麦茶(冷)が提供される。スープを飲む前後に飲むと味わいが変化するのを楽しむよう案内がある。 サクラマス入手困難のため北海道産サーモンを使用していた。 国産豚骨メインでとった豚骨スープに聖護院大根、飴色玉ねぎ、とうもろこしなど加えたポタージュの様なスープに細麺を合わせる。 具は、サーモンのムニエル、ハラス、いくら、菜の花ガーリック炒め、たで、発酵ゆず大根のあんかけ、人参・えのき・セロリレモンマリネ、などなど。仕上げに発酵バターとニンニクなどで作る香油を回しかける。 複雑な作業工程はみていると楽しい。 洋風にも思える口上とビジュアルだが、しっかり和風感・ラーメン感が感じられる驚きの一杯。これが2000円は安い!と思えた。 今後も注視すべき一店。 #東京 #東京都 #千代田区 #水道橋 #ラーメン屋 #ラーメン #みそラーメン #味噌ラーメン #限定メニュー #サーモン

3.1
バターナン(ディップパレス 飯田橋サクラテラス店)
ランチ
今日11:00~23:00
飯田橋駅から324m
東京都千代田区富士見2丁目10-2

レビュー一覧(1)

  • ikep
    ikep

    ディップスペシャルターリーのバターナン。タンドリーチキンもあって食べ応えあります。 #ナン #バターナン #タンドリーチキン #焼き鳥 #焼鳥 #セット #ディップスペシャルターリー #ターリー #東京 #飯田橋

3.0
トリッパと豆のトマトぐつぐつ煮込み(ラ クッチャーラ (La cuchara))
ディナー
今日17:00~23:30
飯田橋駅から465m
東京都新宿区神楽坂4-3 近江屋ビル 2F

レビュー一覧(1)

  • himefelice
    himefelice

    大きめで柔らかいトリッパが大量に入っていて食べ応えあります。ソースは濃厚というよりフレッシュトマトで仕上げたようなさっぱりな味付けで、肉の臭みもなく食べやすかったです。想像よりも少し小ぶりなのですが、お酒を飲みながらちょっとつまむにはちょうどいいと思います。