東京都のトリッパ(温かい)を使ったメニューBEST30

やばい美味しさで感動でした✨

このトリッパは凄い！トリッパに最適な脂身の多い内臓と甘いトマトを使い、丁寧にじっくり煮込まれてます。 #煮物 #煮込み #チーズ焼き #トリッパ #トマト焼き #トマトの煮込み #トマト煮込み

飛び道具系の異端ラーメンながら、ただ変わっているだけでない考え抜かれた新種のラーメンです。東南アジア料理を思わせる香草とスパイスの効いたラーメンで、ゆで玉子のトッピングがそれを完成形にします。ゆでたまごの甘みがスパイシーさといい影響を与え合います。

#ラーメン #ランチ #武蔵境 #大山家 #家系ラーメン #たまごラーメン キャベツとき卵ラーメン ネギ飯セット

チャーシューは口に入れるとトロけます。スープは飲み干せるほどおいしいものでした。

安定感のある豚骨ラーメンです。コッテリしてるのにスープ最後まで飲めます。替玉後はゴマ、にんにく、紅生姜等入れて、二度楽しみます。 ラーメンの写真しかありませんが、ここ「砦」の明太マヨおにぎり最高です。 #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン

大きいまいたけ天はややサクッとしてます #そば

まいたけのトップブランド『奥利根舞茸』のサクサク天ぷらが乗った贅沢な一杯。 立ち食い蕎麦とは言え、食べる価値ありです！！ #そば #天玉そば #天ぷら #たまごそば

#そば #天玉そば #天ぷら ＃まいたけ天 ＃蕎麦

往復40分ちょいかかるのに、つい行ってしまう加賀！つゆがちょい濃いめなので、玉子いれるとマイルドになるから良いですね^_^ うますぎる！#かき揚げ #そば #天ぷら #天ぷらそば #かき揚げそば #天玉そば #かき揚げ玉子そば

うまい！

チャーシューの代わりに牛タン載ってます(^_^;) あっさり塩味に生クリーム&ニンニクペーストがアクセントになって実に美味いです(^-^) 平打ち細麺って初めて見たけどスープとの相性も抜群です(^-^) 向いのひるがお、六厘舎と迷いますが一度は試す価値ありだと思います(^_^;) 懲りずにスープ全飲みしてしまいました(^_^;)

ニンニク少なめ・野菜アブラ増しに。 序盤は味付きアブラで食べるクタ野菜、そして味が染みつつ歯応えも残った豚肉に感激、その後はワシっとした麺を啜って大満足。卓上のラー油を試そうかと思っていたのですが、その前に完食してしまいました。 #ラーメン #二郎インスパイア

#ラーメン #トッピング #背脂 #ボリューム #二郎系 #西日暮里 #ニンニク入れますか #アブラマシ#くた

#背脂 #ゆで卵 #二郎系 #西日暮里 #ニンニク入れますか#アブラマシ #ヤサイマシ

味よし接客よし。また来よう魚の香りかタマラン #ラーメン #醤油ラーメン

あっさりしたかき揚げと温泉卵の組み合わせが絶妙です。これで390円！

丁寧に処理されたトリッパがうまい。 チョリソも入ってにくにくしい仕上がり。

麺は冷やしのみ。 #ラーメン #まぜそば #TKM #ハラペーニョ酢 #味変

#グラタン #スパゲッティ グラタンからスパゲティってたまらんなオイ！

江戸前のあっさりとした穴子をパリッと焼き上げ、その上からフワフワの卵。甘辛のタレを絡めてフハフハと。 鰯丼と並んで２大看板メニュー

熱々スープはあっさりしていて、スープに絡みやすい麺。ハマるラーメン

到着した中華そばはたっぷりのスープにネギ、チャーシュー、メンマ、追加した塩味玉子が載っています。 見た目美しいスープは飲むとしっかりとコクを感じます。

魚介系ダシが効いたスープが爽やかいて濃厚ででとってもおいしい！玉子が双子でかわいい。

海老みその濃厚なスープがとても美味しいです！ ドロッとスープが麺によく絡みます。 スープは1回お代わりできるので気にせず食べ進められます！

久しぶりにヒットのうどん屋さんです。麺に青のりを練りこんでいて出汁醤油を一周かけてから食べます。まずはまぜずに麺を食べます。味付けせずともしっかりとした小麦の風味が感じれます。たっぷりかかってる海苔は山本商店の高級品みたいです。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん

#煮たまごラーメン #たまごラーメン #ラーメン #煮玉子 #ディナー #麺 #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #とんこつ #豚骨

良く煮込んであるトリッパは、柔らかく食感が心地良いです。季節的に茄子は入ってません #トリッパ #煮物 #ラム肉 #ナスの煮込み #ラム肉の煮込み #煮込み #トマトの煮込み #トマト煮込み

丼から煮干しの良い香りがするスープは表面に膜が貼るやや白濁した濃厚具合。ドロンチョ系よりマイルドな飲み口ですが、ビターな煮干しとスープの旨味がしっかり出ていてとっても美味しいです。 麺は中細のパッツンタイプだけどモチっとした弾力もあって美味しい麺。 具材は味が染み込んだ濃い目の柔らかチャーシュー、極太でも柔らかい仕上がりのメンマ、黄身がとろーりの半熟玉子はどれも美味しく、三つ葉と玉ねぎが鉄板のアクセントになってます。完飲は辞めようと思ってましたがついついkk完食してしまいました(^^;; 濃すぎず薄すぎずな丁度良いニボバランスな美味しい一杯でした(^^)セメント系はちょっとだけどあっさりじゃ物足りない。なんて時に良い一杯だと思います。

麺少なめで、チーズトッピング。 少なめにするとトッピングが3種類くらいから選べるらしいです。(何があったかは忘れました。。) トマトにはオススメのチーズで。 バジルペーストの乗った麺をスープにつけると、完全にイタリアンな味わい！ 海老とトマトなので、アメリケーヌソースのパスタを食べてるような感じでした。

豚骨醤油ラーメン！ ・見た目ほどスープは濃くない ・麺は太めで歯ごたえあり ・具材は、追加トッピングしたので見た目も良し！ #笹塚 #ラーメン #笹塚グルメ #チェーン店 #ボリューム満点 #豚骨醤油ラーメン

#スープ #玉子スープ お弁当のお供に必須

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