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タケノコを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、タケノコを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のタケノコを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
タケノコの包み焼き(Φ(ファイ))
今日不明
さっぽろ駅から944m
北海道札幌市中央区南2条西5-30-1

レビュー一覧(1)

  • user_72576143
    user_72576143

    正直、予想と違うスタイルで登場しました。洗練されていますが、実に豪快で、どストレートな一皿。タケノコをホイルで包んだのかな、オーブンで蒸し焼きにしたものを二つ割にしてあります。それをチーズ・オリーブオイル・ブラックペッパーでコーティング。チーズの風味&塩気でタケノコの甘味を引き出す作戦です。もちろんオリーブオイルのコク、粗挽きコショウの辛味も重要なポイント。間違いのない美味しさですな。美人ソムリエールにチョイスしていただいた白ワインともジャストフィット致します。