東京都のソーセージを使ったメニューBEST30

オープンしてまだ１年も経たないうちに人気行列店になってしまったこちらの人気メニュー。 真ん中にターメリックライスの魯肉飯という既に普通じゃない感じ。 周りに好きなカレー一種類とサラダチャツネなど添えられている。 プラス100円でここの女性店主おすすめのラムカレーを選択。 このラムカレーが絶品。 ラム肉の品質が極めてよく、そこらのロース肉なんかよりも柔らか弾力秀逸。 しかもラムの臭みが全くと言って良いほどない。 そこに複数のスパイスを重ねた重厚なカレーが。 小麦粉を使っていないのでトロトロしているのに後引きが良く重くない。重さは大量に入ったラム肉が引き受け、極めて満足度高いです。 残念なのは、もう少しライスが食べたかったのと、これだけ盛り盛りワンプレートにしてしまったので味を重ね過ぎて塩気もかなりきつくなったところか。 そう言った意味でもライスをもう一声上げたいところ。 でも、まぁ、これだけのカレー、ここでしか食べられないかと。 #カレー #インドカレー #魯肉飯

ルーロー飯とマトンカレー #魯肉飯 #カレー #インドカレー

㊗️㊗️㊗️ 魯珈さん❤️1周年おめでとうございます🎊🎊 魯珈さんの魯肉飯とカレーのコラボプレートに出会ってから一年。衝撃的な美味しさに、完全にやられたよなぁ。 今や行列のできる店として、大人気。 1人で切り盛りしている店主の絵理さんの笑顔も素敵だから、今日の1周年の記念日にも、魯珈さんファンの方が、2時間以上も並んで待っていました。 今日の魯珈プレートは、『羊肉の咖喱飯➕ラムビンダール』をセレクト。 またまた、オリジナルメニュー「を投入！ 最高に美味しゅうございました。 今日の営業の最後のお客になれたので、思い切り『お疲れさまでした〜』と笑顔で声かけ（笑） 本当に1周年、おめでとうございます㊗️ これからも、美味しいカレーを食べさせてくださいね〜（＾ν＾）

亀戸のタンドールバル カマル2号さんでカレーにタンドールにと色々🍛 その中でもカマルさんの名物カレーの一つラムミントカレーをご紹介🍛🐏 見た目ほどミントは主張しておらず、香り付けと方向性の舵を取るような役割🌿 カマルさんのラムはこのラムミントカレー含めタンドールものも全部素晴らしい🥰 特に羊特有のクセを旨味に転化するスパイス使いが卓越していますね✨ このラムミントカレーは本当にラムの旨味が前に出ていて素晴らしい♡⃛ 香り的には結構強いんですが、味にはそのクセは少なく、本当に深みのある美味しさです\( ˆoˆ )/ カマルさん最高です☀️ #カレー #カマル2号 #カマルプール #北インドカレー #タンドール

某　人気ドラマ「孤独のグルメ」で五郎さんが食べていて なにこれ食べたい！ってなった　珠玉の一品。 ラムの個性をミントが薄めていて、でもカレーもきっちり主張しているすばらしいバランスの一品。 これはオーダーしたいですね！

これは必食！

炭火で焼いたラムのランプ肉は絶品！！ クミン、フェネル、唐辛子、山椒と複雑なスパイスの風味と白ワインのマリアージュは堪りません（≧∇≦） #ラム肉

ラム肉の旨味が感じれる、ほどよい焼き加減！

インドで食べたのに近い、本格的なビリヤニ。骨付きのラムもやわらかく食べやすいです。

以前から予約困難点でしたが、最近は更に困難店になってしまいましたこちらのお店の人気の一品。 短角牛ソーセージ。 肉の旨味ブワーーーの感動があります。

予約困難なお店肉山。赤身の肉をいかに美味しく食べされるか。歯応えがあり味がある肉、肉、肉山でした。

#焼肉 #ソーセージ #もも肉焼き

ショルダー、ネック、ランプ、レバーの盛合せ。 クミン、唐辛子、山椒と色々な風味が楽しめます。 #串焼き #ラム肉焼き

ラムショルダー・ランプ・レバー・ネック。 ラムの色々な部位を食べ比べ出来ます！

肉がしっかり詰まっていて、旨味があっておいしいです！ 紹興酒のお供にぜひ！！ #腸詰め

渋谷の老舗台湾料理。腸詰め、シジミ、ちまきがオススメ。

甘めの味付けでつまみにピッタリ。 #腸詰め

#スペアリブ

ラム特有の臭みは若干残っていますが、スパイスとの相性は抜群です！ 中心部分は、まだ赤い身でお肉もやわらかくぺろりといけちゃいます。

#ラム肉 #よだれラム #パクチー

香辛料のバランスが良い。塩味はあまり感じないので、体に優しい気がします(^^)

ラム肉がごろごろはいったビリヤニです。スパイシーで米の質感、香り、すべてがおいしいです。ヨーグルトソースをかけていただきますが、それもまた辛さに酸味を添えてさらに美味しさがまします。

少し歯ごたえのあるラムスペアリブ。 脂身はさっぱりしていて、嫌な重たさがありません！

クミンやフェンネルなどのスパイスとラムの相性は間違いない。もう少し味があるともっとよさそう！ #スペアリブ #ラム肉 #ラム焼き

臭みのないラム肉。どんだけ新鮮なのだ？羊肉嫌いな人にも食べてほしい。 #串焼き #羊肉 #ラム肉

ラムのスペアリブです。 肉は厚みがあり、柔らかくてとってもジューシー。 あらかじめタレが掛かっているので、そのまま食べても美味しい。 #スペアリブ #ディナー #ラム肉 #中華料理

お肉は、一度、蒸してから焼いているようで、ホロホロと柔らかいです。 また、肉には醤油でうっすらと下味が付いています。 これ、はっきり言って６人でも多いですよ。 #ディナー #中華料理 #ラム肉

アルゼンチンのソウルフードというチョリパン。 トッピングとして、チーズ（＋200円）、サルサラダ（＋150円）にしてみました。総額1100円！ちょっとお高めですが、何と言ってもチョリソーが美味しい！そして、チミチュリというアルゼンチン発祥のスパイスソースがパンと絶妙でした。まるまる一個でお腹もいっぱいに。 #パン

チョリパンに、チーズ200円、チョリ増し250円、サルサラダ150円をトッピング。 ただでさえ美味しいチョリソーは、香り豊かな秘伝スパイスとの抜群の相性で美味しさ倍増！アルゼンチン発祥のお酢ベースのソースが絡み、豪快な肉料理でありながら食べやすさも加わり、言うことなしの逸品です。女性にはサルサラダのトッピングもおすすめです。 #パン

ラムのハンバーグは上に乗った山盛りのローズマリーに火をつけた状態で供されます。ローズマリーの香りがダイレクトにハンバーグを包みこみ味わいにフレッシュな爽やかさを加えます。付け合わせのお野菜とトマトソースとも最高の相性。ワインが止まりません。

春を感じるこの季節はオープンカフェが少し肌寒いけど気持ちいい。 甘いパンケーキと塩っ気のあるソーセージが絶妙♩パンケーキはふわふわでとても美味しかったです！

#パンケーキ #ソーセージ #ミルクパンケーキ #目玉焼き #スイーツ #デザート #カフェ #モーニング

東京都中央区、新橋~銀座エリアのカーン・ケバブ・ビリヤニで柔らかラムビリヤニ1235円。サラダとソフトドリンクが付きます。また、いつもスープとカレーをオマケしてくれます。 個人的に『～・～・ビリヤニ』のビリヤニは都内ビリヤニの一つのベンチマークになっていると考えています。 見た目も鮮やかなビリヤニは味わいも豊かでとても美味しいです。骨付きマトンのワイルドさがとてもいい感じです。そして付け合わせのオレンジの酸味もマッチします。スープとカレーも美味しくて、ビリヤニの辛さをブーストしてくれます。 他にもニハリやパヤ、ドーサなどの南インド料理もラインナップしているので、ディナーにも来てみたいお店です。 #東京都 #中央区 #銀座 #新橋 #ビリヤニ #インド料理 #南インド料理 #バングラデシュ料理 #カーンケバブビリヤニ #柔らかマトンビリヤニ #マトン

簡単に言うと、炒めた具材を葉っぱに包んで食べるお料理。 具材は、ネーム（タイの発酵ソーセージ）、豚挽肉、紫玉ねぎ、フライドライス、ピーナッツ、生姜、パクチー。。。 で、具を葉っぱに包んで食べます。 慣れないと包むのにも手間が掛かるんですが、これが食べると実に美味しい♪ けっこう辛いですが・・ #サラダ #ソーセージ #ディナー #タイ料理

ラムひたひたな大人氷 #かき氷

ピーマンの肉詰めの青唐辛子バージョン！ ジューシーなラム肉にピリッとした青唐辛子の組み合わせは最高！

肉山アバウト2品目（≧ω≦）ソーセージと立派なエリンギ！ エリンギ肉厚だったねー( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) 手作りソーセージがいい感じ！ #ソーセージ

#ジンギスカン #Tボーン・ステーキ #ステーキ

久しぶりに口にしたマーブルのラムカレー。 日本のルーカレーのスタイルなのに何故かインドの風を感じます。 たっぷりと盛り込まれたキャベツも嬉しいですね！ #カレー #ラムカレー #カレーライス

ガラムマサラ新作試食会⑩ これも定番のアニョーのタンドール焼き。 #ラムチョップ #ラム焼き #タン焼き #タンドリー #スパイス

羊ラバーにはたまらない、ピリ辛ラムのネギまみれ。 #炒めもの

牛の赤身肉を使用しているので、脂っこさはありません。 肉の旨みが凝縮されていますよ。 #ソーセージ

四皿目短角牛ソーセージ&エリンギ #ソーセージ #焼肉