東京都のソーセージを使ったメニューBEST30

以前から予約困難点でしたが、最近は更に困難店になってしまいましたこちらのお店の人気の一品。 短角牛ソーセージ。 肉の旨味ブワーーーの感動があります。

予約困難なお店肉山。赤身の肉をいかに美味しく食べされるか。歯応えがあり味がある肉、肉、肉山でした。

#焼肉 #ソーセージ #もも肉焼き

肉がしっかり詰まっていて、旨味があっておいしいです！ 紹興酒のお供にぜひ！！ #腸詰め

渋谷の老舗台湾料理。腸詰め、シジミ、ちまきがオススメ。

甘めの味付けでつまみにピッタリ。 #腸詰め

アルゼンチンのソウルフードというチョリパン。 トッピングとして、チーズ（＋200円）、サルサラダ（＋150円）にしてみました。総額1100円！ちょっとお高めですが、何と言ってもチョリソーが美味しい！そして、チミチュリというアルゼンチン発祥のスパイスソースがパンと絶妙でした。まるまる一個でお腹もいっぱいに。 #パン

チョリパンに、チーズ200円、チョリ増し250円、サルサラダ150円をトッピング。 ただでさえ美味しいチョリソーは、香り豊かな秘伝スパイスとの抜群の相性で美味しさ倍増！アルゼンチン発祥のお酢ベースのソースが絡み、豪快な肉料理でありながら食べやすさも加わり、言うことなしの逸品です。女性にはサルサラダのトッピングもおすすめです。 #パン

春を感じるこの季節はオープンカフェが少し肌寒いけど気持ちいい。 甘いパンケーキと塩っ気のあるソーセージが絶妙♩パンケーキはふわふわでとても美味しかったです！

#パンケーキ #ソーセージ #ミルクパンケーキ #目玉焼き #スイーツ #デザート #カフェ #モーニング

三鷹にある焼鳥店で、オープンは昨年9月と日はまだ浅いが、焼鳥達人の会のメンバーでもある注目店。他には、鳥しきやたて森、里葉亭、蘭奢侍などが名を連ねており、その錚々たる面子から、この店の実力の高さが分かるだろう。同会の名誉顧問を務めるのがアンジャッシュ渡部氏で、同氏の新著「いい店の見つけ方教えます」でも教えたくない店として登場している。三鷹駅から歩いて5分ほどのマンション地下のロケーションで、店内は失礼ながら三鷹らしからぬスタイリッシュさを感じるつくり。15席のカウンター席のみで、壁に大きく描かれた鳥の文字が特徴的。店奥にあるのが、この店を語るうえで欠かせない、酒棚。席数を減らしてまでつくった拘りようで、1000本以上の純米酒が並ぶ様は圧巻。

簡単に言うと、炒めた具材を葉っぱに包んで食べるお料理。 具材は、ネーム（タイの発酵ソーセージ）、豚挽肉、紫玉ねぎ、フライドライス、ピーナッツ、生姜、パクチー。。。 で、具を葉っぱに包んで食べます。 慣れないと包むのにも手間が掛かるんですが、これが食べると実に美味しい♪ けっこう辛いですが・・ #サラダ #ソーセージ #ディナー #タイ料理

つくねじゃありません。軟骨のたたきです。数量限定なのであるときは必ず。 #焼き鳥 #タタキ #ノスカツ #1910年代創業

肉山アバウト2品目（≧ω≦）ソーセージと立派なエリンギ！ エリンギ肉厚だったねー( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) 手作りソーセージがいい感じ！ #ソーセージ

手前から牛もつ、フワ、ナンコツで各1本160円です。 店先にカウンターがありそこでいただきます🫃🏻　 1年ぶりの訪問でしたが、店主のおばちゃんは覚えててくれました。 月島はタワマンがボコボコ増えてますが、 こういうお店は無くならないで欲しいです。　 ＃もつ煮込み＃もつ煮＃煮込み＃牛もつ＃げんき＃月島　

牛の赤身肉を使用しているので、脂っこさはありません。 肉の旨みが凝縮されていますよ。 #ソーセージ

四皿目短角牛ソーセージ&エリンギ #ソーセージ #焼肉

ボリューム満点！溢れ出す肉汁！食べ応えがありました〜。

#煮込み #もつ煮

ナンコツはコリコリとした食感が持ち味。 これは塩で焼いて貰いましたが、胡麻油が塗ってあります。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

豚のバラ軟骨はアバラの先に付いている部位ですね。 食べてみると、かなり良く煮込まれており、軟骨の部分はコリコリ、肉の部分はホロホロ。 ちなみに、味は醤油味です。 #煮込み #ディナー #もつ煮

#カレー #カレーライス #ビーフカレー 牛タンも牛ハラミも入っているとのこと。 本当に細かく刻まれたキーマカレーのようなソースは継ぎ足し継ぎ足しされた濃厚な旨味が含まれています。 そしてとろとろ柔いだけかと思いきや軟骨のコリコリした歯応えが本当に心地良い。 濃厚で牛の旨味がギュギュッと詰まったソースで綺麗な固めの白米を食べる。 幸せ。 更にこだわりの酒が取り揃えてあるのだから、油断すると飲み過ぎてしまう。 カレーはハーフサイズにもしてくれるらしいですが、旨いのでハーフじゃ物足りなくなりますよ絶対。

メインは、鶏肉料理。軟骨と胸肉をもも肉で包んだミートボール。とうもろこしのソースで。#鳥団子 #ミートボール

鶏のひざ軟骨ですね。 さすが、特上だけに肉もたっぷり付いていて、美味ちい～♪　美味ちい～♪ これは塩で焼いて貰って正解ですね。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

なんこつはお任せで塩。 それにしてもデカいですねぇ。　　 そして、お肉もたっぷり付いています。 なかなか食べ応えのある1串ですよ。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

PSTから発売された革命的な冷凍ピッツァシリーズの1枚。 豚あらびき肉に数種のハーブを練り込んだスパイシーな自家製サルシッチャ（ソーセージ）が絶妙に癖になる味です。肉感たっぷりで食べ応えも十分ある１枚。 トマトソース・モッツァレラ・ 自家製ポークソーセージ・バジルペースト

#もつ煮

ナンコツにはしっかり肉が付いていて、かなり美味しい。 １串は大きく、炭で焼いているのか香ばしい炭の香りがします。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

下処理が非常に丁寧。 そして、コリコリとした食感がサイコー！！ #ディナー #焼肉 #ホルモン焼き

軟骨がかなり硬いので、歯が悪い人はちょっと無理かも・・・。 味はナンプラーベースの甘辛い味付け。。。 そして、レモングラスが良い仕事をしていますねぇ。 #ディナー #炒めもの #タイ料理

まずデカイです。 そして、軟骨には肉もたっぷり付いています。 #ねぎま #串焼き #焼き鳥

ドイツ料理ピラミッド(東京都・八丁堀) ☆キーマ(激辛ひき肉)のカリー+ソーセージ 八丁堀、ドイツ料理「ピラミッド」にてカレーなるインド研究会🇩🇪 ドイツ料理やドイツビールに加え、美味しいドイツビールカレーがあるということでカレー界隈でも人気があり個性的なポジショニングを見せる一軒👀 ディナータイムに伺うと店内ほぼ満席の賑わいぶり、八丁堀周辺のワーカー達のグルメスポットとして人気の高さを感じました🍻 店内はドイツの雑貨で彩られており、雰囲気含め味わい深いです🇩🇪 今回はドイツビールカレーの中から「キーマ(激辛ひき肉)のカレー」にソーセージ追加でオーダーしました💡 熱々のシチュー鍋に入ったカレーとソーセージ、別皿でポテトがトッピングされたライスが提供されます🍛 なかなかユニークなヴィジュアルのカレー👀 カレー表面はクリームで白く、そこにU字型のソーセージがぶっ刺さっています🥓 ソーセージをまずはライスの方に移して、ナイフとフォークでカッティング🍴 さすがドイツ料理店だけあり肉肉しいソーセージはジューシーで美味✨ そしてキーマカレーの方は、かなりの激辛でインパクト強烈🔥 見た目クリーミーなのになかなかのパンチ、ブラックペッパーもホールでがっつり入ってビリビリと刺激を増幅します⚡️ ドイツ直輸入の樽生ビールを使うことで、ただ辛いだけではない味の奥行き、コク深いリッチな欧風カレーです🍛🇩🇪 粗目に挽かれたひき肉のゲルマンパワーな食感もアクセントがついてso Gut👏 実に刺激的でwunderbarなドイツビールカレー体験でありました✨ だんけしぇーんの意を表したいと思います👏 それにしても、ドイツなのに何故に店名ピラミッド⁉︎という疑問だけは残りました😅 #カレー #jma2023#ドイツ料理#東京 #八丁堀#肉 #カレーライス #東京カレー#ドイツビールカレー#キーマ#東京グルメ#キーマカレー#ソーセージ#八丁堀グルメ#ドイツビール#スパイス#ドイツ

本場と遜色ないしっとりしたブーダンノワール。ビストロだけあってこの大きさも嬉しい。 #ソーセージ #ブーダンノワール #ブラッドソーセージ

発酵生ソーセージ

今なにかと話題の築地の場外市場にある喫茶店。以前から有名店ではあったが、マツコの知らない世界で紹介されて、その人気に拍車がかかったよう。そうとは知らず、以前からの課題店だったので、昼過ぎに訪れたが、数人ほどの待ちが。観光客で賑わう場外市場内のビル2階のロケーションにある。10人ほど入れば満席になるであろうコンパクトなつくりの店内には漫画が置いてあり、まさに喫茶店の雰囲気。メニューは、ナポリタンやスープスパなどバリエーション豊富なスパゲティメニューから、和風スパゲティを。

人気を二分するのがコチラ。鷹の爪＋醤油で炒めた麺に海苔と切り立てで香り高い大葉をどっさりトッピング。爽やかな香りが際立つひと皿 #おとなの週末2017年7月号

#ソーセージ #神保町