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ソース(肝)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはソースを肝で絞り込んだ検索結果ページです。
92件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、92の中からとっておきの肝を見つけてください!

3.7
秋刀魚のかるい炙り 大阪産茄子 万願寺 肝のソース(前芝料理店)
ディナー
今日18:00~01:00
谷町六丁目駅から202m
大阪府大阪市中央区安堂寺町2-3-3

レビュー一覧(1)

  • mahina29
    mahina29

    脂の乗った美味しい秋刀魚に香り豊かな松茸、そこに肝のソースが良いアクセントになっていて贅沢な秋の味覚を堪能できました。 . #大阪#フレンチ #大阪市グルメ #谷町六丁目 #秋刀魚#松茸#秋の味覚 #美味しい #ディナー #美味しい

3.2
黒アワビ 肝ソース(鮨 由う)
ディナー
今日定休日
銀座一丁目駅から288m
東京都中央区銀座1丁目14-6Ginza Louis8F

レビュー一覧(1)

  • shige_tabearuki
    shige_tabearuki

    《銀座一丁目》オープン初年度にミシュラン一つ星を獲得された尾崎大将が握る楽しく美味しい寿司店 ○メインカウンター(大将 尾崎)お任せコース¥33,000 ■一品■ ○千葉県産 黒アワビ 肝ソース めちゃくちゃ柔らかい黒アワビに濃厚な肝ソースが絶品、余ったソースに追いシャリで (卓上調味料) なし #東京都 #東京グルメ #銀座 #鮨由う #寿司 #プリン巻き #港区巻き #嶺岡豆腐 #百名店 #東京寿司 #銀座グルメ

3.2
蒸し鮑 肝 香味ソース(眞善美)
ディナー
今日18:30~21:00
高岳駅から274m
愛知県名古屋市東区東桜2丁目12-34M’s Garden2F

レビュー一覧(1)

  • shige_tabearuki
    shige_tabearuki

    《高岳》洗練された空間・料理・時間の中頂く超予約困難店の絶品四川料理 ○お任せコース¥29,700 ■海鮮■ ・蒸し鮑 肝 香味ソース 茨城県大洗産の黒アワビを蒸し、肝のソースと豆板醤に漬け込んだ大豆を細かく刻み、葱とニンニクで香り高く炒めた香味ソース、芽ネギを添えた柔らかくコク深い品 (卓上調味料) なし #愛知県 #名古屋グルメ #高岳 #眞善美 #中国料理 #北京ダック #四川麻婆豆腐 #フカヒレ白湯煮込み #薬膳スープ #百名店 #名古屋中国料理 #高岳グルメ #予約困難店

3.2
秋刀魚 肝ソース(肉割烹 上)
ディナー
今日不明
乃木坂駅から790m
東京都港区西麻布2-24-14 バルビゾン73 B1F

レビュー一覧(1)

  • shige_tabearuki
    shige_tabearuki

    《乃木坂》「大久保丈太郎」シェフが手がけるうしごろグループ最高峰のミシュラン一つ星獲得店 -おまかせ特別コース-¥33,000 ■焼き物■ ○秋刀魚 肝ソース 生姜 ・表面を炭で焼いて中はレアにしてあり、肝のソースかかった品、生姜はお好みで (卓上調味料) 各々 #東京都 #東京グルメ #乃木坂 #肉割烹上 #肉割烹 #但馬牛 #田村牛の生ハムを使った春巻き #シャトーブリアンカツサンド #東京肉割烹 #乃木坂グルメ

3.2
蒸しアワビ 肝ソース(鮨在)
ディナー
今日17:30~22:30
広尾駅から226m
東京都渋谷区広尾5丁目3-13Barbizon865F

レビュー一覧(1)

  • shige_tabearuki
    shige_tabearuki

    《広尾》柔らかい接客と木のぬくもり感じる雰囲気の心地良い極上鮨店 ○おまかせコース¥33,000 ■小丼■ ・蒸しアワビ 肝ソース 20時間蒸した柔らかくツルツル食感のアワビに卵黄を入れてまろやかにした肝ソースが抜群、残ったソースに追いシャリ (卓上調味料) 各々 #東京都 #東京グルメ #広尾 #鮨在 #寿司 #毛蟹とバフンウニ #玉子焼き #江戸前 #百名店 #東京寿司 #広尾グルメ

3.2
肝ソース 追いシャリ(鮨在)
ディナー
今日17:30~22:30
広尾駅から226m
東京都渋谷区広尾5丁目3-13Barbizon865F

レビュー一覧(1)

  • shige_tabearuki
    shige_tabearuki

    《広尾》柔らかい接客と木のぬくもり感じる雰囲気の心地良い極上鮨店 ○おまかせコース¥33,000 ■小丼■ ・蒸しアワビ 肝ソース 20時間蒸した柔らかくツルツル食感のアワビに卵黄を入れてまろやかにした肝ソースが抜群、残ったソースに追いシャリ (卓上調味料) 各々 #東京都 #東京グルメ #広尾 #鮨在 #寿司 #毛蟹とバフンウニ #玉子焼き #江戸前 #百名店 #東京寿司 #広尾グルメ

3.1
アワビめし 肝ソース(築地青空三代目 本店 (ツキジアオゾラサンダイメ))
ランチ
今日10:30~22:00
築地市場駅から325m
東京都中央区築地4-13-8 トラスト築地KNビル 1F

レビュー一覧(1)

  • shige_tabearuki
    shige_tabearuki

    《築地市場》アラカルトから板前おまかせコースまで多彩なニーズに応え進化し続ける江戸前鮨店 ○夜のおまかせ最強コース¥18,700 ■小丼■ ○アワビめし 肝ソース ・シャリに柔らかいアワビに濃い肝ソースかかった小丼 (卓上調味料) 各々 #東京都 #東京グルメ #築地市場 #築地青空三代目本店 #寿司 #江戸前鮨 #夜のおまかせ最強コース #藤田水産本マグロ #自家製カラスミ #東京寿司 #築地市場グルメ

3.1
<オードブルバリエ> あわび、肝と春菊のソース 才巻海老のミ・キュイ あん肝 ・生ハム 奈良漬けのクリーム 白子のカークパトリック 鴨の燻髪 冬野菜のピクルス(ラビスタ富士河口湖 (LA VISTA 富士河口湖))
ディナー
今日不明
山梨県南都留郡富士河口湖町河口2395

レビュー一覧(1)

  • bakkun
    bakkun

    #あん肝 #オードブル #クリーム #ソース #ピクルス #生ハム #山梨 #河口湖 #富士急ハイランド #ディナー

3.1
鮑の肝ソースリゾット風(寿司赤酢・大阪なんばPREMIUM)
ディナー
今日12:00~14:00,18:00~20:00,20:30~22:30
近鉄日本橋駅から329m
大阪府大阪市中央区宗右衛門町5-8NAGAMORIビル8階

レビュー一覧(1)

  • shige_tabearuki
    shige_tabearuki

    《日本橋》まろやかな酸味とコクの赤酢メインの握りと旬の食材を味わえる高級寿司店 -おまかせコース-¥19,800 ■小丼■ ○鮑の肝ソース リゾット風 ・濃厚でクリーミーなシャリの発酵酢と生クリームを合わせた肝ソースをリゾット風にしトリュフをかけて仕上げた小丼 ※本日の鮪 「北海道噴火湾 天然本鮪117.8kg」 (卓上調味料) 各々 #大阪府 #大阪グルメ #難波 #ミナミ #寿司赤酢・大阪なんばPREMIUM #寿司 #大トロ #鮑の肝ソース #トロたく #大阪寿司 #難波グルメ

3.0
鮑の肝ソース(麻布十番 おざき)
ディナー
今日不明
麻布十番駅から174m
東京都港区麻布十番3丁目4-5アクアコート1F

レビュー一覧(1)

  • tennis_1101
    tennis_1101

    鮑のコリコリとした食感と旨みを、鮑の肝をベースにしたソースで楽しめます。肝のほろ苦さが絶妙な旨味を出しています。