大阪府のソーキそばの人気おすすめランキング
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こちらは大阪府で食べられるソーキそばの人気ランキングページです。
SARAHには現在20の大阪府で食べられるソーキそばが登録されています。
大阪府では、大阪市東淀川区の元祖大東そば うぃまーやーのソーキそばや大阪市天王寺区の沖縄食堂 ハイサイ 天王寺ミオ店のハイサイ沖縄そばなどがSARAHの中で人気が高いメニューです。
20件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたいソーキそばを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
軟骨ソーキ、アーサー、ラフテーが入ったイチオシの沖縄そば。沖縄のメニューで「ソーキ」とは、豚肉の部位の一部分のことで、長時間かけて肉が柔らかくなるまで煮込んだもので、ゼラチン質たっぷりで、軟骨すべていただけます。 磯の香り漂うたっぷりの「アーサー」は、沖縄の岩場に生える緑色の海藻のことで、一般的には「あおさ」ですが、かつおダシにひたひたと盛り付けられ、さっぱりした味わいに。 「ラフテー」は、泡盛や醤油で甘辛く味付けした料理で、いわゆる豚肉の角煮で、ほろほろととろけるくらい煮込まれていて美味。 平打ちでちょっと縮れた麺は、あっさりしたかつおダシとアーサーにからんできます。 #沖縄そば #ソーキそば
レビュー一覧(1)
- suna8
#居酒屋 #立ち飲み #ソーキそば #沖縄そば #大阪 #福島区 #中之島
レビュー一覧(1)
- tangy_malt_ul8
#沖縄グルメ #ソーキそば
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- hage_barrel_mtn
#ソーキそば #沖縄そば#おにぎり #ポークたまごおにぎり
レビュー一覧(1)
- hage_barrel_mtn
#沖縄そば#沖縄料理 #ソーキそば
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- maro0713
#大阪 #大正 #ドーム前 #ソーキそば #沖縄そば
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- koromerudais
出汁がとてもあっさりしています。青梗菜が入っていて美味しいです。
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- umedahirumeshi
ちゃやまちアプローズにある沖縄料理店。あっさりで心地よいお出汁のソーキそば。麺は硬めだけどそういうもん。ご飯に乗ったぶたみそは、鰹節ごはんの味そっくりで笑ってしまった。美味いですけどね。
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- saka_navi
僕が思い描いていたソーキそばとは全然違う具が・・・まぁ 豚肉はいいとして・・・大根!!昆布巻き!!白菜も散りばめられている そしてスープを少し味わってみるとなんと味噌味!!今まで僕が沖縄以外で食べてきたそれとは異次元の仕上がりだ 「本場のヤツってこんなんなんかんぁ・・・」「オラ 沖縄で本場の食ったことあるぺが こんなんながったよー」「でも 味はイケるな」「いくっぺかーーー!!」「ズボズボズーーー!!」「ズボボボボーーー!!時間をかけまいと2人で一気にかっこんだ そして・・・平らげた・・・「ふう・・・ 勝ったな・・・「美味しいからいけたっぺよー」「せやな 旨かったもんな・・・」「酒場ナビ イカ著者」 続きはこちら→ http://saka-navi.com/archives/23402
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- natsuko
ソーキの麺が割と好きです。 ここのもおいしかった〜
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- non_02
出汁がほんまに美味しいのです。↵思わず「美味しいっ!」って大きめの声が出てしまいました↵ほろっと柔らかいソーキが絶品
レビュー一覧(2)
- umedahirumeshi
#ヘルシー #定食 #沖縄そば #ソーキそば 沖縄で食べたソーキそばはこの感じ。大阪は、結構薄味にしてくれてる所もあるけど・・・ここは思う味わい。豚も美味いよね~。実は紅生姜がポイントですね。
- umedahirumeshi
#ヘルシー #ランチ #定食 #ゴーヤチャンプルー 沖縄と云えばの話。ごーやーちゃんぷるぅが有名。家で栽培したゴーヤだと苦いけど、沖縄料理店なら甘みすら感じるくらい美味いのは、料理の仕方かなぁ。聴き入る沖縄音楽と・・・後は泡盛だ!
レビュー一覧(1)
スープが美味しくて飲み干してしまいました。お肉もしっかり入ってて満足です。テーブルに置いてあるフレークの島唐辛子がすごく美味しかった