スープ(魚介)のメニュー一覧

動物系の濃厚白湯スープと魚介和風出汁のバランス良いコラボ！柔らかい豚バラ軟骨煮込み肉が投入されていて、全体のレベルを上げています。 小麦ふすまとタピオカを配合した特製麺は、独特の弾力感があります。極太なので満足感たっぷり。 #つけ麺 #スープ

鶏と魚介のWスープで仕上がった一杯は、奇をてらったものもなくいたってシンプルで上品な盛り付け。 柚子、バター、トリュフ、梅、大葉、白ネギ、細切のメンマが黄金色にきらめいた透明の清湯スープに少しずつ溶かしたり混ぜたりすることでいろいろな味が楽しめます。 大ぶりながら上品な味わいのチャーシューが2枚、麺肌も滑らかな中太の平打ち麺とともに細切りのメンマの食感の変化も良く、鶏の旨みと風味の良い魚介出汁をバランスよく合わせたコクと深みのある味わいはさすが！と言わせる一杯です。 #塩ラーメン #鶏清湯 #魚介 #ダブルスープ

リニューアルオープンしてから初入店。スッキリした味わいに、暑さも忘れてしまいます。上品ながら、しっかりとした主張が、長い歴史ある煌めきを見据えた新たな挑戦に納得の一杯ですね。 #塩ラーメン

ライン友達追加で＋チャーシュー2枚 多分こう言うのだろうなと想像してもらったら多分そんな感じです。 #塩ラーメン #ラーメン #大阪市 #阿倍野 #天王寺

麺家 幸先坂(愛知県・鶴舞) ☆三河赤鶏と魚介の濃厚つけ麺 麺家幸先坂にようやく初来店。 鶴舞駅からすぐ近くなので利便性高し。 とてもオシャレで和モダンな雰囲気の店内。 昼夜限定20食の「三河赤鶏と魚介の濃厚つけ麺」は濃厚クリーミーなスープに、キラキラとした艶が美しい北海道産小麦を使った自家製平打太麺をどっぷりとつけて啜るべし。 別皿のトッピング類は珍しい野菜達が並びます。 #ラーメン#麺#拉麺#つけ麺#つけめん#チャーシュー#焼豚# #肉 #スープ

ラーメン海鳴(愛知県・名古屋駅) ☆魚介とんこつラーメン +明太子トッピング 名古屋駅麺通りに期間限定出店中のラーメン海鳴にてラーメン終止。 とんこつ×魚介スープの進化系博多ラーメンとして福岡で話題の人気店が東海地区初上陸。 名物の「魚介とんこつラーメン」をオーダー。博多ラーメンということで明太子トッピングを投下。 濃厚でクリーミーなスープは中細麺やトッピングとの絡みよし。 スープからはとんこつのこってり感と、厳選された魚介の香りを確かに感じます。 味の輪郭がはっきりとした博多ラーメン、名古屋駅に来た際は是非。 #ラーメン#麺#拉麺#とんこつラーメン##スープ#明太子#豚骨ラーメン#魚介#九州グルメ#博多ラーメン

魚介担々麺（スープ有）【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。魚介出汁を軸に、唐辛子や辣油等のシビ辛が程良く効き、胡麻や甘辛い肉味噌が刺激的な辛さに丸みを持たせており、辛いのが駄目な人にも美味しく戴ける。最後はライスダイブで余す事無く完食。基本コレクターだが今年一番リピートしたお店だ。 #担々麺 #ラーメン #魚介ラーメン #ごはん

ツナたっぷりサンドウィッチ。クリーミーなシーフードスープ。ツナにシーフドにダブル魚介類ですが絶妙なマッチ。ぜひ行ってみて下さい。

イカ、ホタテ、アワビ、タコなど海鮮たっぷりのラーメンです。 伸びにくい麺なので、食べきれなくて持ち帰りしてもまた同じ美味しさで食べられます。

スプーン(Spoon Fusion Korea Oh K-Dog )＠アメリカアーカンソー州 Spicy Seafood Touf Soup ＄12.99 #アメリカ #アーカンソー州 #フェイエットビル #Fayettebille #USA #豆腐チゲ #豆腐 #チゲ

小麦粉へのこだわりを感じるパスタ。 #クリームスープ #スープ

六本木ヒルズ ウェストウォーク5Fに9/13オープンした麻布十番の四川料理店「飄香」の新店、「老四川 飄香小院」のランチより、「海味麺(魚介出汁の塩味スープ麺)」2,916円をオーダー。 ランチメニューは全て前菜4種と本日の一品付。 参考までに、本店のランチは麺メニューで1,500円+税程度とちょい高なのだが、さらに倍近い驚愕の価格設定…。 まず供される前菜4種は、アラカルトの少量バージョン。 当日は以下の4種。 「姜汁肚片(豚ガツの生姜ソース)」1,836円 「焼椒皮蛋茄子(蒸し茄子とピータンの焼き青唐辛子ソース)」1,944円 「蒜泥白肉(茹で豚のにんにくソース)」2,376円 「爽口木耳(木クラゲとセロリのさっぱり黒酢ソース)」1,296円 辛さはピリ辛レベルで、どれも上質。豚2品が特に美味い。 本日の一品は、「大千鶏塊(おおいた冠地どりの唐揚げ 四川式甘酢炒め)」3,240円の少量バージョン。 少量とはいえ、食べごたえのある大きい唐揚げが2個盛られており、マイルドな辛さ。さっぱりした中に味わい深い甘酢の味付けも見事。 メインの「海味麺(魚介出汁の塩味スープ麺)」は、スープの海老感が鮮烈。 具材は、複数の海老や複数のキノコ類・豚肉・豚モツなど、麺が全く見えないほどてんこ盛りで食べごたえ満点! 底には大量の麺が沈んでおり、麺が半ば固まっているため、よくほぐしてから頂く。 麺は取り立てて書くほどのものではないが、スープが美味くて完飲。

#ラーメン #ブイヤベース #魚介 #アリゴ #海老丸らーめん

海鮮の土瓶蒸しです。 ほどよいダシと高級素材で、贅沢な時間が過ごせます。

甘辛いスープのうどんです。

エビがプリップリ！お値段がかなりリーズナブルで夕飯を作りたくない時にはとっても便利♪スパムヌードルスープもありますよ♪

イカにシソが入っていて塩味のさっぱりスープパスタ。しかし、魚介の旨みがしっかりとでているので食べたあとから濃厚な味わいがきます。

細麺が好きなので細麺にしました。とろっとしたスープは魚介の味が口いっぱいに広がります！麺は少々硬めに茹でてあるようですが、それがまた丁度いいです。1番好きだったのは味玉...白身の柔らかさと黄身のとろけ具合、味付けが絶妙過ぎるので一度食べて欲しいです！塩ラーメンがおすすめのようです。 #ラーメン #ランチ #麺 #だし #味玉 #細麺 #スープ

＃スパゲッティ

トマトの濃厚なスープに魚介の旨みが溶け込んででおいしい。

トーストされた カンパーニュのような パンが シンプルに美味しいし、 スープには 海老、帆立、ヤリイカが ごろごろ 入っていて 海鮮出汁が とっても効いてます。 推定 570kcal #クリームスープ #スープ #カンパーニュ #ブレッド #パン #トースト #海老 #ホタテ #帆立 #シチュー #シーフード #ヤリイカ #イカ #サラダ #ワンプレート #エビ

このラーメンを食べると世界が平和に！ 魚介のブイヤベース‥ムール貝やホタテやイカと海老の共演！！！ そこにアリゴという名の津波が押し寄せる！！ ブイヤベースの染み込んだガーリックトーストにアリゴを身にまとった味は神の味がしました！ #東京 #神保町 #水道橋 #限定ラーメン #海老 #ラーメン #帆立 #イカ #アリゴ #ほおずき #神の味 #素敵なスタッフ

魚介とビーフの合わさった一番人気です。

三軒茶屋にあるブラジリアン食堂BANCHOプロデュースのラーメン店 チャーシューはシュラスコ風に目の前で切ってくれます。 #ラーメン

少し太めの平たいパスタで作った、シーフードパスタ。海鮮がたっぷりでジューシーな一皿です。

#シーフードパスタ #スパゲッティ #パスタ #ランチ #サラダ #パン #スープ #エビ #あさり #イカ

初訪問で限定を食べてしまいましたが、丁寧な仕事ぶりが伺える一杯でした。 レギュラーメニューもトライしたいです。

#スープ #ラーメン #兵庫 #三木 #三木上の丸

魚介系（煮干し系）が苦手な私ですが、ここのラーメンは鰹出汁の魚介で、私でも食べられました✨ 美味しかった😋 #つけ麺 #魚介ラーメン #魚介つけ麺 #ラーメン

#スープ #ラーメン #熱々 #麺旨い#栃木のラーメン

つけパスタとは、初めてです。ラーメンでは平打麺をイタリアンな感じにしたお店は良くありますが、麺をパスタにした、つけ麺は初めて。うん、見た目オシャレ、味もおしゃれな感じ。ワカメとカイワレがのっていると冷やし中華な感じがしますが、芋に油をまぶしたキャベツに、生ハムと麺盛りです。スープにはこぶりなムール貝２つ、細いエビ３匹、そしてイカ。いいですよね。スープ薄いかなとも思いますが濃くなると臭いでしょうな。魚介の臭いが・・・。気分一新で頂きました。

プリプリの海老が入っていて、クリーミーでした！ 価格帯は強気ですが、美味しいお店です。