スープ(魚介)のメニュー一覧 (2ページ目)
179 メニューメニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはスープを魚介で絞り込んだ検索結果ページです。
179件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、179の中からとっておきの魚介を見つけてください!
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- user_15121288
見た目よりマイルドなスンドゥプ。
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- user_15121288
シーフドあんかけ
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- new_pear_wo9
#スープ
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- mypace_tiger
🍥【中華そば ななまる(兵庫県明石市)】 📖JR西明石駅付近に ’08年3月にオープンしたお店 Date. '24.1.22 🍜中華そば ¥800 📢鶏と魚介のWスープ 🥚こだわり卵の煮玉子 ¥120 ■スープ 淡☆☆★★☆濃 ふくよかな鶏の旨味に出汁感溢れる魚介を合わせ、 寄り添う様な優しさのかえしをジワリと効かせて それぞれが引き立つ様なバランスに纏めている ■麺 細☆☆★★☆太 つるりと滑る啜り心地とやや柔らかめに茹でられた モチッと食感から風味が広がり、喉越しと絡みの良さで スープを取り込んで徐々に馴染んで味わいを重ねていく □トッピング ・チャーシュー タレをややしっかりと効かせて焼き目の香ばしさと共に 脂の甘味が乗る肉の旨味と重なり広がっていく ・味玉 タレをしっかりと効かせて燻製された様な香ばしい風味と 味わいが濃厚でまろやかな黄身に染み込ませている ・メンマ 柔らかい歯応えからやや強めに塩味を効かせて、 時折ピリッと刺す軽快な辛さが味わいを引き締める ・ネギ ・海苔 ◇寅レポ◇ 鶏と魚介が染み渡るスープと多めの麺が良く馴染む 繊細に作り込まれた中華そばを頂きましたっ! 🏠#中華そばななまる #明石市 🍜#醤油ラーメン #鶏と魚介のWスープ 🗾#兵庫ラーメン #兵庫グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば
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- nekonko
飲んでみると、やはり超こってりではなくちょうどいい感じです。麺の方はつけ麺にしては少し柔らかめです。ですが伸びてるほどではありません。なので最近の固麺が嫌な人にはちょうどいいかもしれません。
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- user_72576143
透明でサラサラの〔レギュラースープ〕は油分を感じませんね。その代わり、いろいろな旨味がストレートに感じられます。一般的なスープカレーは具材を炒めたり揚げたりして油がプラスされていますし、スープもなんらかの油脂が感じられるのですが、このお料理にはそれが無いのです。メニューには〔鶏ガラ〕を使ってあると書いてありますので、相当丁寧な下拵えと仕事がなされているのでしょう。魚介も野菜もスープで煮ているので、美味しさを余すことなくいただけます。僕は辛いものがあまり得意ではないのですが、3の辛さはバランスがよくてGOOD。4にしてもいいかも(笑)。いやー、噂通りの美味しさです。
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- chukijp
豚骨と魚介がいい感じで調和していてとても美味しい。 (個人的には、焼酎なんかと合わせるのが大好きです)
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- user_15121288
いかやえびたっぷり、しょうゆベースで懐かしいヌードル。
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- tg__
海老のぷりぷりとした食感を楽しみながら、 ホタテの甘みやブイヤベースのコクを楽しめます。
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- tetsudo_o
#居酒屋 #バル #ブイヤベース #スープ #ディナー #魚介 #ダイニングバー
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- tennis_1101
見た目かもたっぷりなシーフードを楽しめる一品 海老のぷりぷりとした食感にアサリの味わいなどを優しいスープと共に楽しめます。
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- natsu_srh
イルターセット(夜のセット)でお願いしたメイン。冬季節のメニューだったようです。スープスパと普通のスパゲッティの間ぐらいの雰囲気でした。スープ風でしたが麺がのびたりすることなく、最後までおいしくいただきました。
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- ka0rinn7
魚介たっぷり満腹♡♡♡
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- katsumiyamanaka
#ブイヤベース #スープ #魚介スープ
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- user_37921819
旬の太刀魚はやはり美味かった。 #お酒のあて
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- peoples
薄味であっさりしているのに、とってもコクがあって本当に美味しかったです。こんなテイストのスープは初めて食べたかもしれません。シーフードも入っててとても満足の一品でした。
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- maui777
魚介のダシが出ていて、スープが美味しいパスタです。 量がたっぷりとありますが、食べ飽きがありません。
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- tennis_1101
たっぷりの魚介をスープで煮込んだ一品。 さっぱりとした味わいと魚介の旨みのマッチは最高です。
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- user_96456315
太い麺。つけ麺も鳥の濃厚さと醤油の引き立てがあって美味いです。少しドロッとした汁が、麺に絡みつきます。チャーシューではなく、鳥肉もしっかりと入っていて良いなぁ~。つけ麺、これ以上 進化とか分化とか無いなと思わせつつ、白湯(パイタン)の流行取り入れたりして、しっかり進化しています
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- aidia
筍のリゾットの上にはホワイトアスパラガス、さらに軽くソテーした帆立とファグラのテリーヌをスープドポアソンと共に頂くといったお料理で、まさにシェフの腕が光る逸品。 食材本来の味や食感を活かし、スープの優しさがお料理を更に引き立てているお料理です。
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- komoyuyu
色んな魚介の味がして確かにブイヤベースなのですが、コクがなくさっぱりし過ぎなので、ブイヤベースを食べている気がしません。さっぱりトマト煮込みなのかな?と思ってしまいます。付け合わせもポテトなどありきたりなものなので、季節メニューとはいえ、もう少し気合い入れて作ってほしいです。
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盛り付けはの美しさにまず感動!魚介がふんだんに入っていて至福の一皿♪この後のメインとデザートの盛り付けも、これまで食べたフレンチの中で最高級の美しさ!決してお安くはないけれど納得のいくランチでした(*^^*)