名古屋市西区で食べられる人気スープランキング

ディナー

今日不明

比良駅から453m

愛知県名古屋市西区比良３丁目-１３９

レビュー一覧(6)

tomotaro
#ラーメン#台湾ラーメン
user_99629341
i_am_shinochan
台湾ラーメン光陽(愛知県・比良) ☆台湾ラーメン松重豊が演じる主人公・井之頭五郎の「男の一人飯」を描いたグルメドラマ「孤独のグルメ」にも登場した西区比良の「台湾ラーメン光陽」へ。ごく普通の街中華といった雰囲気のお店の人気メニューは店名にも出ている「台湾ラーメン」。辛さは選ぶことが出来、今回は辛党にオススメの中辛にしてみました。見るからに赤の主張が強目の台湾ラーメンがやってきました。粗めの台湾辛味噌肉ミンチがたっぷり、スープと混ぜ合わせるといい仕事をしてくれます。ビリビリと後引く唐辛子の刺激は、食べてすぐはやっちまったと思ってもしばらく経てばまた食べたくなる、それこそが台湾ラーメンの魅力と言えるでしょう。五郎さんが実際にドラマ中に食べていたメニューをセットにした「五郎さんセット」というメニューが壁に貼ってありました。 #激辛#名古屋グルメ#台湾料理#ラーメン#台湾ラーメン#麺#名古屋めし#スープ #拉麺 #中華料理 #中華

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今日不明

中小田井駅から519m

愛知県名古屋市西区中小田井３丁目-３９０サンヴィレッジ１F

レビュー一覧(2)

user_36868378
スープは、玉子とじで甘さがあるのをビシっと黒胡椒で引き締めてあります。玉子を除けば、口当たりはさらっとしています。塩ラーメンなのに塩気も少なくあっさりした味わい。とても癖になる味で、やたら後を引くスープ。だから、ついつい飲み干してしまいました。↵麺は中細の麺で、前回紹介した【魚香麺】と同じ麺かな？やや左右に曲線を描いた縮れ麺で、食感も好み。玉子も非常によく絡み、美味しいです。↵具材は、シソの風味がアクセントになってて、まったりさせ過ぎない引き算の効果。メンマは、玉子を絡めて食べるのがポイント。炙ったチャーシューは、香ばしさが際立って良かったですね～。
i_am_shinochan
薬膳らーめん臺大(愛知県・上小田井) ☆塩くもたま麺名古屋では珍しい卵とじの薬膳らーめんを出しているお店です。暑い時期になってきたので冷やしらーめんも提供中です。最も人気があるベーシックメニューの「塩くもたま麺」を頂きました。卵とじがマイルド感を高めるさっぱり塩ラーメン。スルスル入っていきます。呑んだあとの〆にも沁みそうな一杯。かと思えば散らされたブラックペッパーが時に小気味良いパンチを効かせてきたりと変化に富みます。 #ラーメン#麺#拉麺#塩ラーメン#焼豚#名古屋グルメ#薬膳 #スープ #チャーシュー #肉