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横浜市神奈川区で食べられるスモークのランキング

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こちらは横浜市神奈川区で食べられるスモークのランキングページです。
横浜市神奈川区ではスモークが26件見つかりました。
26件のメニューから、あなたが食べたいスモークを見つけてみてください!

3.0
氷温熟成豚のスモークグリエ ラタテュイユ添え(フレンチーナ 横浜ベイクォーター店)
今日不明
横浜駅から332m
神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター 5F

レビュー一覧(1)

  • user_32569833
    user_32569833

    このお肉がめちゃめちゃおいしかったのに↵ツレが「氷温熟成豚」って冷凍豚でしょ。とか↵テンション下がること言うのでした。↵いやいやそうかもしれないけどさ。↵それで調べてみたら↵氷温協会なるとこがあって↵そこによると↵0度以下でも凍らない温度域があってそこを氷温域っていうそうです。↵個体によって氷結点は違っていて↵氷温域での熟成でおいしくなるのだそうです。