ステーキ(牛肉)のメニュー一覧 (8ページ目)

ハンバーグなんて子供が食べる物と思っている大人（私）をひと口で黙らせるミラクル・ハンバーグ。 ほとばしる肉汁💥弾ける旨み。 海なし県に寿司屋が多いのと同じ理由で港町の住人は実は焼肉が好きだ。 ファミリー向けの廉価な焼肉屋さんでありながら、ランチメニューに並ぶ誰でも知っているファミレスの定番と同じ名前の料理達は、しかしながらクオリティが段違い。 大人の味覚に馴染む"正統派の洋食" ◆ハンバーグ 🐮🐷 鉄板の上で音を立てる肉爆弾。 箸を入れると溢れ出す肉ジュース💥 シャリアピンソースがジャストフィット。 一時期流行った練らないふわふわハンバーグの逆を行く、しっかりと結着し、芳ばしく焼き上がった牛豚合挽肉のパテ。 ほどよい噛み応え上あごで感じるジューシーな旨さ！ ◆牛さがり サイコロステーキ🥩 霜降り肉が厳しいお年頃には赤身肉が嬉しい。カルビのインサイドに似た繊維が立ち弾力があるサガリ。ハラミよりスッキリした旨さにスパイシーな香り付けが施された弾力あるサイコロステーキ😋 かつては懐かしのカスタードベースにほろ苦いカラメルの"ママの味とプロの味"が融合したセンス有る「おにくやさんのプリン🍮」があった。 いつか食べようと思っていた「阿久根トルコライス」もメニューから消えていた。 「ローストビーフ丼」のように美味しかったのになくなってしまったメニューもある。 腕が有る料理人としてはメニュー削減には悔しい決断もあっただろうと思う。 しかし、試行錯誤を繰り返しながらラインナップを売れる物に絞ることで、調達する原材料の仕入も絞れ、結果としてお客の懐に優しい安価での提供が成立している。 お客の需要を尊重する姿勢は、老舗の看板に甘えたり、オシャレな設えに逃げたり、ワザと値段を上げて高級感を出してみたりしている洋食屋に見習って頂きたい。 #ステーキ #ハンバーグ #サイコロステーキ #鉄板ハンバーグ #鉄板 #鹿児島 #阿久根 #折口 #ランチ #洋食

ワインと肉三昧 #ステーキ

今回はディナーに伺い、うかい特選牛ランプステーキコース（¥10800）とグラスワインコース【スパークリングワインえん日のワイン2種】（¥3500）をいただきました。　コース内容が充実していて写真をいっぱいとってしまったため、まとめ写真アップします！　　前菜～　前菜は茶わん蒸し、真鯛のマリネ。　1杯目のスパークリングワインが進みました。続いて熱々ののオニオンスープ。オニオンスープでこんなに感動するとは、、本当に美味しかったです。　つづいてフォアグラのソテー。注文のコースにはなかったのですが、友人の計らいでサービスしていただきました。これがまた美味しい、、、今まで食べたフォアグラの中でこんなに美味しいフォアグラ食べたことないです。　そして、シェフがおみえになり、うかい牛。目の前で焼いていただきながら、うかい牛の説明を伺いました。　うかい牛はいい焼き具合で、肉好きにはたまりません。　じっくり焼いたガーリックチップと粒こしょうも相性抜群でした。　〆にはガーリックライスをいただき、もうお腹いっぱいです。デザートは2Fのカフェスペースに移動したのち、いくつかの種類からスイーツを選びます。　2種類いただきましたが、どれも美味しかったですし、おなか一杯といったもののスイーツは別腹でぺろりと平らべてしましました。

山形グルメ 柔らかくてうまー♡ 幸せになりました♡ #肉 #ステーキ

日本橋に構えるロイヤルパークホテルの絶品ハンバーグ！ 肉感とジューシー感のバランスよろしく旨味たっぷりのソースと相まって美味な味わいに！ #ハンバーグ王子 #ハンバーグ #ステーキ #ハンバーグステーキ #ロイヤルパークホテル

#居酒屋　#バル #松阪牛 #イチボ #牛肉 #肉 #コース #ディナー　#ステーキ

お連れ様が美味い美味いと二皿たいらげたザブトンの網焼き。 #私のお気に入り #ランチ #頑張れ飲食店 #今日のお昼ごはん #ごはんとの出会い #元気メシ #今日のわくわく #自分にご褒美#ステーキ

焼き方抜群。オーストラリア牛なのにそこそこ美味しい。

メインの山形牛（100g）。米沢でなくあえてのチョイス。大正解でした。 #ステーキ

ボリューム・味・雰囲気、全てお値段を上回る満足度です(^-^)

#⁣ステーキ #肉 #ディナー #老舗 #アメリカン

肉の旨味が凝縮された牛イチボ肉を炭火焼きに。火入れ加減が絶妙。蒲刈の藻塩や吉和産のワサビソースをつけていただきます #広島#ディナー#炭火焼き#イチボ#ステーキ#赤身

#愛知 #半田#海帰り#ステーキ #絶品グルメ ＃知多牛 ＃ランチ#牛すじ煮込み 知多牛の牛すじ味噌煮はご飯がススム！

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#ボリューム #肉 #定食

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#国産#ステーキ 筋もほぼなく歯もいらないくらい柔らかい

しっかり赤身の旨味を感じることのできるお肉。そして柔らかい！

#和歌山 #紀伊勝浦 #ステーキ 熊野牛サイコー！最近食べたステーキの中で一番美味かった😆

正直、出てきたときはメニューの分厚くて大きめのカットされてたのとかなり違った見た目だったので、えっ！？って思ったんですけど、これがなかなかどうして美味しいの。 タン独特の弾力がしっかりありました。硬いんじゃなくて弾力なの。そしてジューシーさもありました。 #タン #牛タン #ステーキ #鉄板焼き #居酒屋 #赤羽

ふっくらハンバーグと柔らかくジューシーなサーロインステーキがライスにドーンと載ったヤバいワンプレート‼ガーリック醤油ソースでガッツリ食べ応え満点です❗ #ハンバーグ #ステーキ #サーロインステーキ #ステーキ丼 #丼もの

長崎県の和牛ブランド、口の中で溶ろけます。 #サーロインステーキ #ステーキ

常套句ですが(笑)、お肉やわらかーい♪ 和風ソースなので、白ご飯にも合います。 こちらも3人でシェアして頂きましたが、お一人様女子だったら多過ぎる位の量だと思いますよ。 #ステーキ #定食 #ロースステーキ

京都蹴上、国際交流会館内に「東山和み館玄」2018年9月15日オープン！ 場所柄、様々な方が行きかう1Fはカフェ「GREEN MOSS」 東山の木々を眺めながらいただける「東山和み館 玄」では一汁三菜 ～和食～ を基本としたメニューが味わえます。写真は牛肉溶岩ステーキ　1780 円（税別） #ステーキ

シェフのセンスが光るイタリア料理 #ステーキ

#牛チャックテールステーキ🥩#西洋ワサビ 添え 赤ワイン🍷が進む#絶品 #牛肉 #ステーキ #肉料理 です‼️💮💯🤲😋

沖縄料理のバル。 店内の雰囲気は明るく、琉球グラスをライトにしていてかわいい。 牛ロースステーキは、沖縄名物のA1ソースをかけていただく。 BBQソースよりちょっとすっぱい感じのソースだったが、これが食欲をかきたてる。 お肉ともサイドのポテトとも相性がいい。 お肉は柔らかく、シンプル。 あぐー豚をつかったポークステーキもあったので、次はそっちを食べてみたい。 #ロースステーキ #ステーキ #牛肉 #沖縄

#牛フィレ #ステーキ #恵比寿

#ステーキ #ハンバーグ #蒲田 #地元飯 #駅ナカ #大田区 #蒲田駅 ジューシーな国産牛ハンバーグ200gに切り落としヒレステーキ80gでボリューム満点。セットでライス275円はおかわり無料。

カットステーキ75gとビーフハンバーグ150gのセットなのですが、本日カットステーキ増量中なんて貼り紙が出ていました。何グラムくらいかな？？？100～120gくらいはあると思います。 粗びきでプチプチ食感のハンバーグ、ソースがついてきますが、そのままでも美味しいです。 ナイフで割ると肉汁が出てくるくらいのジューシーさも最高！ #ステーキ #鉄板 #ハンバーグ #武蔵小杉 #グランツリー武蔵小杉