ステーキ(シャトーブリアン)(ガッツリ)のメニュー一覧
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こちらはステーキをシャトーブリアンで絞り込んだ検索結果ページです。
36件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、36の中からとっておきのシャトーブリアンを見つけてください!
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- hiroshikameda
和牛の紀楽 佐賀牛チャンピオン牛A5-12等級のシャトーブリアン。A5-12階級の中の最優秀賞を獲った佐賀牛を一頭買い。 このお肉に出会えるだけで幸せです。 この旨味と甘み、ずっと飲み込みたくないと思いました。 #ステーキ
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- hige
一度は食べてみたい部位。
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- azuneko
希少部位 シャトーブリアン 赤身好きな私には絶妙過ぎる♪ お肉の味と適当な甘みが ため息でます…
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- tsugitate
セットのコーンポタージュもとても濃厚クリーミー。サラダ、スープ、ライス、コーヒー or アイスクリーム or メロンソーダというセットが550円で全てのステーキメニューに付けられます。お得〜つけた方がいいです。そして!極上シャトーブリアン(ヒレ)にしました!180gで2,500円。これに自家製ソースをたっぷりかけて、、紙ナプキンで蒸すのです!こんな風に仕上がります〜ヒレ、とても柔らかく繊細です。ソースは優しい色々なお野菜の味に、あとからふっとにんにくが香る感じ、とにかく野菜の味で、塩気が強くないので全然しつこさがなくパクパク食べちゃいます。書いててまた食べたくなってきた‼︎
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- ririri
7,000円のコースでのみいただけるサーロインと、アラカルトにもあるシャトーブリアンをミディアムレアで。
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- yuko329k
とろけるような柔らかさで芳醇な味わい。極上のお肉です。じっくりと炭火で焼かれていて、もう絶品です。つけ合せのお野菜もおいしいです。
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- tessuinakaga
噂には聞いていた最高級の肉。 めっちゃ柔らかくて美味い。 玉ねぎソース、岩塩・すだち、オリジナルソースの3種類のソースがあって色々楽しめます。 が、期待し過ぎだったか、自分の舌が肥え過ぎたのか、アメリカで食ったもう少し安い100ドルくらいのフィレミニョンにはかなわなかった。。。 筋が全くなく、肉質は良かったので、もしかしたら焼き方の問題かも。 あと、脂身と硬いスジという、本来のシャトーブリアンではないところが混じってるのは大きくマイナスポイントです。 日本の牛の限界なのか、はたまたここがそうなのか。 あ、でも美味いのはうまいですよ。
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- tennis_1101
断面が美しいシャトーブリアン 肉の中でも最高クラスの肉はピンク色の美しさと表面の香ばしさがバランス良く口の中で広がります。
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- cachette
フィレとの食べ比べ。やはり柔らかさに違いが出ます。ソースも同じですが、こちらは一緒に添えられていた岩塩で頂きました。
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- ryotomurata
シャトーブリアン 150g
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- tennis_1101
肉の最高クラス 表面を軽く炙り美しさを残したシャトーブリアンは、いうまでもなく口の中に入れればとろけなくなっていくほどの美味さを出しています。是非味わってほしい一品です。
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- tomoko0203
1グラム25円でこの高級なお肉がオーダーできます。シャトーブリアンを食べられるお店自体多くはないので、とても貴重!文句無しに美味い!
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- user_11841776
お肉が柔らかくておいしかったです。
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- meg_04
柔らかくて、部位で味が全然違う^^
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シャトーブリアンがとにかく柔らかい!!ハンバーグがあるのでボリュームにも満足。ソースは、オリジナル・おろしポン酢・香草バター・わさび醤油と全て付いてきました。 (他の方が「ハンバーグ&シャトーブリアン」で登録してるのと多分同じメニューです)