北安曇郡白馬村で食べられるステーキのランキング

#ステーキ スキー場のランチと考えればまあお値打ちなのかなと思います。柔らかくて美味しいです。

厚切りのベーコン。頬擦りしたい。名物だけあって、とってもオイシイ。

白馬村「グリンデル」馬についてのあれやこれや 場所 長野県北安曇郡白馬村北城8853 電話 0261-72-4515 バリアフリー △ 中が狭い  「グリンデル」 こちらは恐らくスイスのグリンデルヴァルト（Grindelwald）地方から取られているそうだ。白馬の深い、美しい森林が彼の地を彷彿とさせているのであろう。休日は行列が出来るほどの人気店だが、平日の昼を少し過ぎたあたりともなれば大した混雑もなく、すぐに座ることができた。スイス・アルプスといえば山小屋風、となればソーセージなどの燻製ものを味わうのが本筋であろう。  「ベーコンステーキ定食」 自家製のベーコンを贅沢につかった、この店の名物メニューである。肉は厚ければ厚いほどよい、という信念を持つ者としては、至福の出会いといえよう。ほんのりとしたスモークの香りと、パリッと焼けた表面、ひと噛みするとじゅわっと旨味が溢れ出てくる。ケチャップと洋ガラシが添えられているが、この場合後者にかなう調味料はない。 #定食

自家製の分厚いベーコンステーキは、香ばしくスモーキーで歯ごたえがあり旨みが凝縮。マスタードとケチャップをつけながら、飽きることなく食べられて、ご飯がどんどん進む。 #ステーキ #定食 #燻製 #長野 #白馬 #ランチ #ベーコン