こちらは広島県で食べられるスジの煮込みのランキングページです。
広島県は中国地方にある県で、瀬戸内海に面しています。瀬戸内海からの海の幸はもちろんですが、山々も連なることから山の幸も楽しむことができます。加えて自動車を中心とした工業が栄えている地域でもあります。また県庁所在地は広島市となっており、政令都市にも指定されています。中国・四国地方の中でも最も人口が多く、ショッピングやグルメを楽しめる店舗やビルも多くあります。ご当地料理も様々なものがあり、牡蠣料理や広島焼きはもちろんですが、サメなどの普段なかなか味わうことのできないグルメもあります。
また見どころの一つとして寺・文学・坂道・猫で知られる、情緒あぶれる町「尾道」。616年に聖徳太子によって創建されたと伝えられている「浄土寺」や、806年に空海によってつくられたと言われている「千光寺」は桜の名所100選や夜景100選にも選ばれているお寺で、人気の観光スポットとなっています。また歴史ある建物物、古民家を利用したショップやカフェは、とても素敵な佇まいで、来る人を迎えてくれます。裏路地「猫の細道」では猫の置物やアート、グッズを見ることができます。もちろん、たくさんの猫が出迎えてくれるはず。
そんな広島県で食べられるスジの煮込みのランキングをご紹介します。
レビュー一覧(1)
上海総本店@女学院前(広島県) 中華そば700円、おでん一本120円×2(厚揚げ、スジ) 広島ラーメンを語る上で最重要の一角である老舗。午前中から野趣溢れるスメルが店外に漂っています。凄みのある店内。お冷やを提供されるタイミングで発注。おでんは入り口付近の加温器からセルフで取る。スジと厚揚げを取り分けて着席。数分で提供。熱々の丼から発ちこめる湯気からは獰猛な豚骨臭と香ばしい醤油の香り。広島ブラックとの異名を持つ出立ちで迫力がある。に反して口当たりは拍子抜けするほどあっさり。表層の油膜が香ばしい。平打ち細麺、チャーシュー数枚、めんま、もやし、青葱。広島スタンダード。漆黒に染め入られたおでん串も見た目からは想像し得なかったエンミ少なめじんわりと旨味。美味しかったです。 #おでん #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #スジの煮込み #厚揚げ