東京都のジュレ(ナス)のメニュー一覧
メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは東京都のジュレをナスで絞り込んだ検索結果ページです。
14件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、14の中からとっておきのナスを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- kam_yorke
鮑はピンの素材感ではないもののカットの大きさや卵黄を加えた肝ソースの旨味など一緒に口に入れると素晴らしい世界が広がる。焼き茄子だけキンキンに冷えている温度管理も良い。
レビュー一覧(1)
- kenzeaux
イタリアンのお店に行ったと思っていたら和食が出てきたでござる。ジュレがとにかくハマグリ!焼き茄子とよく合います!キャビアも良いアクセントになってました! #ジュレ #はまぐり
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- tg__
茄子の水水しい旨みを楽しみながら、 ジュレの食感を堪能していけます。
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- tennis_1101
ナスの水水しい味わいを存分に楽しみながらも、トマトのフレッシュで酸味の効いた味わいをジュレで楽しめます。
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- mille_prunus
フランス地方料理&ワイン紀行 ボルドー編。 #フレンチ #銀座 #穴子
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茄子のグリルに生姜が合うのだから美味しいよね なめらかなとろ~とろの茄子のムースに、生姜の風味の豊かなジュレ ん~幸せな味わい