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福岡市中央区のジュレ(トマト)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは福岡市中央区のジュレをトマトで絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきのトマトを見つけてください!

3.1
朝採り胡瓜と北寄貝のトマトジュレ寄せ(鮨 料理 一高)
ランチ
今日不明
大濠公園駅から119m
福岡県福岡市中央区荒戸1-2-2

レビュー一覧(2)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    北海道 噴火湾 ほっき貝と朝採れ胡瓜 胡瓜になる前の段階で、胡瓜の花を摘んで小さい身を食べてから、葉を持ち上げる。 湯せんでさっと潜らせたほっき貝と夏野菜の出汁のゼリー、トマトのムースと供に。 #ジュレ #ランチ #懐石料理 #福岡市中央区

  • takahiro_m
    takahiro_m

    酸味の効いた味わいが夏らしく、和出汁と馴染んでとても美味い。 #ランチ #懐石料理 #福岡市中央区 #ジュレ