三条駅のジェノベーゼの人気おすすめランキング

ダ・ユウキのジェノヴェーゼは、尾崎牛など厳選された素晴らしい肉を使い、それだけでも旨い！。少し解説すると、一般的な日本人がイメージする「ジェノヴェーゼ」は、緑色のバジルのペーストですが、イタリアではこれを「ペスト・ジェノヴェーゼ」と言います。「ナポリのジェノヴェーゼ」は、肉をたっぷりの玉葱や香味野菜で煮込む料理で、「ラグー・ジェノヴェーゼ」とか「ジェノヴェーゼ・ナポレターノ」と呼ばれる茶色いジェノヴェーゼで、これがメチャメチャ美味しいんですよね～。#ピザ

あえてちぎったモッツァレラが美味しい♪これはイイ^_^ #ジェノベーゼ #生モッツァレラ #ソース #サラダ

ニョッキは、ジャガイモのでんぷん質により、モチモチペタペタとした食感。 柔らかくゆでられた蛸、インゲン豆にニンニクチップが散りばめられ バジルとニンニクの風味が鼻腔を刺激。小盛りのように見える一皿だが 食べ応えアリのどっしりニョッキに、満足感。