神戸市中央区で食べられるシャラン鴨のランキング

【 メインデッシュ 】 シャラン鴨と根菜のロースト 【 ポタージュ 】 なめらかな蕪のポタージュ ルタバガのフリチュール 《 ロゼッタ(薔薇の紋章)》の表す 愛と祝福の調度品 ここは、神戸北野迎賓館として栄えた場所です。

ジューシーに焼き上げられたシャラン鴨は、肉厚で香りも良く、あっさりとした味わいです。

季節の美味しい素材を炭焼きで提供してくれるお店です。鴨の炭焼きは、風味豊かな鴨肉に、甘みのある赤ワインソースがマッチするメインにピッタリの一品です。