中之島の牛タンを使ったメニューBEST30

11/29 福島壱麺 肉どうしラーメン ¥1,120(らぁ祭達成者特典トッピング付き) 11月29日いい肉の日限定の一杯は味噌仕立てで若干辛めの仕上がり🍜🍖ε🤗з👍✨俺的にはもっと辛くしても良かったのだがデフォの辛さでも心地良い辛さε🤗з低温調理された牛タンが斬新でしたわぁ🖖🤠🤘

お店の看板メニューでもある「牛タンカツ」は、シェフが毎日5時間かけてじっくりと煮込んでいるそうで、サクサクした衣を箸で持ち上げて口に入れると牛タンの繊維がホロホロとほどけてふわっと舌にのってくるといった感じ。しかも肉厚で食べ応えもたっぷり。これが牛タンかとびっくりするくらい柔らかく絶品な味わいを体験できます。 牛タンカツにかかるデミグラスソースは、濃厚でトロトロ。ちょっとトマトの酸味の隠し味もあって、コクのある芳醇なソースでした。

#鮭　#塩たたき

スパイスの効いたカレーに 玉子サラダを一緒に食べると また美味しい😋

卓上に最小限の喫茶tool、 清潔感をキープ ・ 入店した際は allalone、独占。 そして給仕さんが続々とホール入り ・ フライパンを譲り、刻む音。 キッチン内部は見えずとも伝わる臨場感。 ＊ 12時前には 見事なまでにリーマンjack、ブラボーなまでの大繁盛。 大阪トルコライス ・ ざっくりいうと 大阪独自に考案されたフライやハンバーグなどのグリル一品に、卵、ライス三重奏にした進化系オムライス。 ＊ 御写真は サーモンフライトルコ 湯気とともに勇ましくset up ・ 完全無欠なjunkly ビジュアル。 そしてハングリーさをかきたてるクレイジーな 香辛料のホットなスメル☆ ・ 上部はフライ、卵とデミソースの融合。ミモザ色の照りを醸し出す、卵の絶妙なフワプル感。 中は一般的な大阪トルコライスとは違う、 ドライカレーと独自色を唱えるドッキング。 ・ 具材はピーマン、玉ねぎ、想像以上にスパイシー。 デミソースはとろっとした甘酸っぱく 強いビネガーテイスト、酢豚のあんかけの様な甘酸っぱさは中毒性を併せ持つChinese essence☆ ・ 東洋と西洋のマリアージュ もちろんdeluxeなボリューム感は ハードコアのグラマーを愛するGus＆Galsに☆ ・ ・ #サーモン #フライ #オムライス #トルコライス

#バル

#カレー #大阪市グルメ #スパイスカレー #ランチ #ビリヤニ

タコとか魚介のアヒージョも食べた事はありますが サーモンは初めて！もったいない気もしますがｗおいしい！ パンにしみこませてアツアツうまーでした！

賑わう店内で味わうトロトロのサーモン！ #大阪 #福島 #サーモン #炙り #炙り焼き #ディナー

#サーモン #フレンチ #ホテル

１人前でもかなりボリューミーでシェアして食べれる。ドレッシングが美味しい。

ここのお寿司は独自の味付けがされていて、しょうゆをつける必要がありません。

これは、パンがとても美味しかったです

やわらかーい！ホロホロで歯要らないパターンのやつね。

#サーモン

#ディナー #刺身 #サーモン #サーモン刺身 #さわらの炙り

#ディナー #サーモン #はまち #寿司

塩味の効いたサーモンととろとろ甘いアボカドにとろーりチーズが合う。

#ディナー #牛タン

野菜たっぷり！おいしー！ 揚げナスもあぶりサーモンもとろとろ！ オリーブポン酢ってなんぞと思ったけどおいしい！合う！

スモークサーモンとアボカドがとっても合う、シャキシャキ新鮮な野菜の味とスモークサーモンが美味しくって、アボカドも熟して美味しい

ランチコースの前菜です。スープとサラダと選べるようになっていて、サラダもサーモンもしくはシーザーサラダと選べます！とっても肉厚のサーモンがしっとりしていておいしかったです。

限定メニューは炙りとスモークのサーモンを醤油ベースのタレでいただきます。 バジルに玉ねぎも乗って感覚的にはパスタに近いかも。 #汁なしそば

#ディナー #牛タン #ねぎしおたん #ねぎ塩タン

美味もっと食べさせて～。

サーモンの塩味の効いた味わいと 脂の乗った味わいを堪能していけます。

もぉなんも言えねぇ～