赤坂のイクラを使ったメニューBEST30

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まず最初、お茶碗に入って出て来たのは一口サイズの丸々とした銀杏の入ったごはん。季節のきのこ色々、聞いたこと無いきのこもありました。シンプルに焼いてすだちで頂きます。こちらは、あつあつで濃厚でとっても美味しいスープだった。あまり得意ではないキモ系でしたが、美味しく頂いちゃいました。さて、ここからが本番。珍しい黄金蟹が1人1パイ、3パイ来ました。これから目の前で捌いて美味しいところを一番美味しい状態で出してくれるという贅沢。まずはお刺身で…ほんの少しだけ数秒茹でた状態？だんだんと、火入れした物がてできます。そして、ぷりっとしたカニ爪！火が通ると、だんだんにカニの甘みを感じる。出てくるものひとつ毎に味わいの違うものでした。そして、ほぐした身にカニ味噌を和えたものがたっぷり。そして追い討ちをかけるようにまた、甲羅にたっぷりのカニ、更にはウニやイクラもトッピングされた贅沢雑炊がシメでございました。本当に贅沢なお雑炊。量も結構たっぷりな感じでしたよ。そしてカニだけでなく、デザートまでもが素晴らしいのです。金箔が踊る、ぶどうのデザート！下は葛で固めたという杏仁豆腐のようなものに芳醇なぶどうのソース、更に美味しくなる魔法がありました。シャンパーニュで有名なアンリジローのRATAFIAという甘いワインのような食後酒。甘くて美味しいぶどうのお酒。コレをシロップのようにかけると更に美味しい大人のデザートのようになりました。最後は手作りの栗きんとん。焼き目が香ばしくていいアセクセント。カニをメインに頂くお店ですが、出てくるもの全て美味しくて、本当に幸せな時間でしたぁ〜。

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蟹といえば。きた福。 律儀な後輩にご馳走になっちゃった。 #かに　#蟹　#赤坂　#きた福　＃和食　

板前寿司 江戸(東京、赤坂) 最寄り駅:丸ノ内線 赤坂見附駅 #サーモン #寿司 #海鮮 #魚 #魚介 #東京 #握り寿司

ランチのパングラタンセット😊濃厚なサーモンクリームソースがパンに染みてて、とっても美味しかった😍他にスープと前菜が付きます。

ボリューム満天！サーモン満点！ 毎日食べれる。 #サラダ #サーモン

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とろける甘さ

写真よりもたっぷり入ったいくら。小粒ですが、いい味です。 大トロのようにたっぷり脂がのったサーモンも、絶妙です。 野菜の小皿とお新香付き。 あっさりしたお味噌汁。

ウーバーイーツでベーグルサンド、サーモン&クリームチーズ 1674円を配達してもらいました。 ベーグルの種類は全粒粉に、セットサラダはコールスローにしています。 全粒粉のベーグルが想像以上に大きく、かなりハードタイプでしっかりとしたかみごたえがあります。 はさまっているサーモンとクリームチーズ、タマネギ、レタスがボリュームたっぷりで、噛むたびにはみ出しそうになります。 コールスローサラダはかなりしょっぱい味付けです。どうかしてるんじゃないかと思うくらいのボリュームで、いくら食べても減りません。 ベーグルサンドとサラダのセットで満腹になりました。 #東京 #赤坂 #サンドイッチ #ベーグル #いただきますマン #ランチ

＃サーモンハラス

もちもち太麺／まあまあ辛い + #スパゲティ #パスタ #ペペロンチーノ #いくら

肉厚なサーモンが嬉しい♪ オリーブオイルやバルサミコなどの10種類ほどのオーガニックソースバーを利用して味をカスタマイズ。 提供されたオリジナルの味も 家庭では出来ない 味わいです。

#サーモン #東京 #六本木一丁目 #アボカド #サラダ #サラダボウル #シーザーサラダ

サーモンの濃厚な旨味を楽しめます。 甘エビのサワークリームの味わいも癖になります。

イクラが乗って親子に。白ワインと良く合います。

おいしいです！！！ターキーとサーモンと２種味わえるのがうれしいです。それもそのはずハワイで最も人気のあるエッグベネディクトを提供するといわれている、ニューオータニカイマナビーチホテルにあるレストラン「ハウツリーラナイ」のエッグベネディクトをより美味しく進化させた絶品の1皿なのですから。

サーモンも穴子もトロリとして旨い！ #サーモン #炙り丼 #穴子 #丼もの

食欲をそそる色。味は普通かな？サラダとスープとドリンクつくのでコスパはよし！サラダのドレッシングが地味に美味しい。

軽くグリルされたサーモンは、サーモンの旨みを閉じ込めるかのように身がしまり、脂は甘さへと変化しております。食べ応えもあり白ワインとの相性抜群です。

ネギトロとイクラのハーフ＆ハーフ。 揚げたてサックサクの大きな白身フライ。 シンプルなお味噌汁。 漬物も付いています。

サーモンの塩味の効いた旨みと、 脂の乗った味わいを楽しんでいけます。