南森町のキノコを使ったメニューBEST30

★“ロコモコ” ハレクラニスタイル 揚げ卵 きのこライス添え 3,200円 浜辺を彷彿とさせるきのこライスのサイドには絵に描いたように鮮やかな色とりどりのお野菜。 ベーシックなロコモコとは一線を画すオリジナリティある上品なルックスとコンテンツ。 ダイナミズムに盛り付けたブロッコリーやアスパラなどの温野菜でボリューム面をサポート。 ハンバーグではなくブロックのショートリブと贅沢な捻りを効かせ、 グレイビーソースと 醤油ネギ、ジンジャー、コリアンダー を使用したソースが肉の旨味をより一層深いものに。 フライした玉子は衣サクサク、中から溢れ出る黄身にぎゅっと抜群の食べ応え。 #ロコモコ丼 #ライス #ごはん

大阪扇町のTHE MUNCHIES BURGER WORKSで10月末までの期間限定白髪ねぎとキノコバーガーにベーコントッピング🍄🍔❗(*´ω｀*) 以前にも食べたことがある秋の定番メニューですが、絶対に合うと思ってベーコンを追加したらまさにドンピシャ‼️ 肉々しくサイコロステーキのようなパティにあっさりと和風テイストのキノコソテー🍄とシャリシャリの白髪ねぎが心地よいアクセントに💕 むっちりスモーキーなベーコン🥓の脂がいい感じに回ってコクと旨味が倍増しました😋 #ハンバーガー #マッシュルームバーガー #ベーコンバーガー #白髪ねぎ #きのこ

東京の系列店「サーモンnoodle3.0⁣ と東西コラボ作品 ⭐︎サーモン×うにくnoodle ⁣ ⁣ ⁣ フレンチのシェフ渾身の斬新なラーメンをサーモン×うにくnoodle ⁣！ トッピングに鶏肉とサーモンのフリット⁣、⁣ローズに形成されたローストビーフ、人参のエスプーマ、フランスパンのバケット､ヤングコーンとなど目を見張るパーツ毎の造形美、何度も艶やかで麗しい逸品。⁣
丼の縁にバルサミコ酢､ワサビがフレンチのソースの様に盛られ､躍動感満点のアーティスティックなアピアランス。⁣ ⁣ 低温調理の鶏肉のフリット、鮮やかな断面図が美味しさを訴求するサーモンのフリットは外はサクサク、中は程よいレア感の肉厚のサーモン。 平打ち細麺の麺はモッチリ柔らかくよくスープに絡み、器の周のバルサミコ酢にワサビとレモン、さらに⁣別添えでうにソースと多種多様な味変アイテムが⁣味わいの変化を華麗に促します！ 
スープは濃厚かつ優しい甘さも感じるハイブリッドな味わいで別添えのウニの濃厚なソースをin!⁣ サーモンの風味が広がる⁣クリーミーなスープがロゼ色に染まりゆき、⁣さらにミルキー度を増長！ 形容するならば、こちらを完食すると、通風になりそうな贅を尽くした力強いウニ感。 百花繚乱、目まぐるしく変化する味覚、
⁣単調な味わいになりがちなラーメンが華麗に昇華！⁣ 革命を起こす様な、個々の存在感。 パーツの役割に納得その一体感は⁣秀逸そのもの。 #サーモン#ラーメン#フレンチ#ウニ

パスタは歯ごたえを楽しめる アルデンテな茹で上げのショートパスタは濃厚クリームを纏いこの上ないまったり感。 ポルチーニの芳醇な香りがふわっと尾行をくすぶりクリーミーなのにひつこくない夏にぴったりの味わい。 ・ #クリーム #パスタ #ペンネ #生ハム #スパゲティ#スパゲッティ

ハーフサイズにしていただきました。 #クリーム #サーモン #イクラのパスタ #サーモンのパスタ #クリームパスタ #パスタ

オリーブオイルとニンニクで煮込んだプリッとした海老ときのこのアヒージョは香りも楽しめる一品。 #アヒージョ

ココイチで食べれるカレーうどん ライスセットにするともちろん〆は カレーライス(笑) #カレーうどん

夜も注文できるサーモン、ホタテ、えびのバター焼き盛り合わせ。鉄板で焼かれるバターの香りが食欲をそそります。

マッシュルームがおいしい！

口の中でとろけるようなサーモンはお口いっぱいに頬張っていただくとさらに幸せ(笑)

#サーモン #寿司

マリネのイメージを覆す華やかなビジュアルでいて、とっても優しい味(^^) #サーモン #マリネ #ディナー #前菜 #大阪市グルメ #ビストロ #じゃがいものピュレ

ステーキのような噛み心地の肉々しいパティにガーリックがガツンと効いた色々な食感のきのこソテーがどっさりで濃厚なバターとさっぱりしたバルサミコの風味が香ばしい #ハンバーガー #マッシュルームバーガー #きのこ

☆ノルウェーサーモンの低温ロースト 　蜘蛛の巣に見立てたスパイス風味のチュイル☆ ライスorパンがセット 　茸のタプナード添えて　 サーモンは低温でじっくり焼き上げ、ナイフを使わずとも身がほぐれるほど柔らか。 クリームソースとの相性は抜群。 スパイス風味のチュイルや茸と オリーブの実をあわせて作られるタプナードはサーモンの味わいに変化と奥深さをもたらします。 #サーモン #ロースト

#サーモンいくら丼#海鮮丼#サーモン親子丼#親子丼#丼もの#和食#がんこ#味噌汁付き#

期間限定 サイコロステーキのような食感のハンドチョップパティとキノコのガーリック醤油ソテーにシャキシャキの白髪ねぎがよく合います #ハンバーガー

お魚のネタが大きいことで有名な魚心さんにお邪魔しました〜。 初めてここのハマチ食べたときは窒息するかというくらいのボリュームで。 ネタも新鮮で大きいのに本当に安い価格で食べられるし、ふらっと飲みながらお寿司食べたい人におすすめ！ #お寿司 #東梅田 #サーモン #魚心

大阪扇町のTHE MUNCHIES BURGER WORKSで白髪ネギときのこのハンバーガー🍄🍔❗(*´ω｀*)自家製ハラペーニョピクルスをトッピング🌶️ @tmbworks シメジ、エリンギ、舞茸と食感も風味も異なる3種のきのこ🍄をふんだんに使って秋の到来🍁を感じさせてくれます💕😋 肉肉しいステーキのようなパティにきのこ🍄の旨味とシャキシャキ白髪ネギの辛味がキリッとして引き締めてくれます✨ 三田市に農園のある清水商店の#驚きのハラペーニョ で作った自家製ピクルス🌶️がパリパリとしてキレのある辛味でいいアクセントに‼️ @mushio2015 #ハンバーガー #マッシュルームバーガー #きのこ #白髪ネギ #ハラペーニョ

こぼれいくらがプチプチ😆 #ディナー #サーモン #寿司 #ネオ居酒屋 #梅田 #頑張れ飲食店

極コース 蕎麦 蕎麦を大摩桜とポルチーニの旨味たっぷりのつけ汁につけていただきます。 香りが鼻を抜けてさっぱりしつつも余韻が残ります。 #ざるそば #つけそば #そば #蕎麦 #ポルチーニ

生のポルチーニが、惜しげもなくたっぷり入っています。厚みがあって、とろ～ん。 #ソテー

サーモン・炙りサーモン・マヨサラダの食べ比べ。 #寿司

女子受けしそうなメニュー。 小鉢と味噌汁付き。 #アボカド丼 #丼もの

#サラダ

南森町･おむらいす屋さんにて｢きのことビーフとガーリックオムライス｣を発注。ソース無しのオムライスなので食べる前のビジュアルは玉子感たっぷりですが、中はきのことビーフの混ざったガーリックごはんがみっちり入っててとても美味しかった。 あと"デカくて熱い"ですし、サラダ一皿とスープもついてくるので大盛りは余程の人でないとヤバイです。 御馳走様でした^^ #オムライス #南森町 #大阪天満宮 #俺のオススメ♪

名前の通り脂が乗っていて、口の中でとろける美味しさのサーモン 付け合わせの玉葱とわかめが嬉しいな～

#大阪 #東天満 #オムライス

＃サーモン ＃寿司