南直方御殿口駅のサラダの人気おすすめランキング

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  hakata_ann

  直方市のご当地B級グルメ『直方焼きスパ(サラダ付)』750円。 焼きスパは、かつてあったJR直方駅前商店街の喫茶店『夕やけ』が提供していた名物グルメで、 閉業後に市民の惜しむ声から、2010年に復活したメニューだそうです。 『もすけ』を含め、直方市の商店街を中心に約30店舗ほどが提供中だとか。 その中でも、こちらの焼きスパの評価が高く、多くのファンがおられるそうです。 見た目は、目玉焼きがのった普通のナポリタン。 焼きスパの定義は、1.パスタめんを使用　2.ケチャップソースで味付け　3.豚肉やキャベツ、タマネギが具材だそうです。 半熟の目玉焼きをつぶして絡めながら頂きます。 どことなく和風なケチャップソース(実は11種類の食材を使い、1週間熟成させた秘伝ダレ)に、 洋食ナポリタンとの次元の違いを感じました。