東京都のホワイトアスパラを使ったメニューBEST30

烏賊とホワイトアスパラ、貝柱の下には木の芽味噌 ビールのあてに、雲丹ととろろ #いか #ホワイトアスパラ

なめらかでクリーミーなマッシュポテト、それにゴルゴンゾーラの旨味が混じり、おいしい！具材のごろごろ感もいいアクセントになっていい！

四谷の三栄通り沿いに2015年秋オープンしたばかりの新鋭店。本郷三丁目の人気店FIRE HOUSEで修業したオーナーによる、他の店にはないオリジナルメニュー。パティの上からびよ～んとはみ出すセロリのピクルスは自家製。単体で食べても美味しいこのセロリと、良い意味で臭みがしっかりとあるゴルゴンゾーラ。不思議なほどに良く合う。それもこれも、わしわしとした食感で中に少し赤身が残るぐらいのビーフパティが旨いから。ベースがしっかりしているから、その上にある具材で遊びも楽しめるってもの。 #ハンバーガー #チーズバーガー #ゴルゴンゾーラ

林檎ソースは別皿での提供。 春巻きの中身は豚バラ肉とゴルゴンゾーラ。。。チーズたっぷり♪ で、春巻きにかぶり付くとふんわりと林檎の風味を感じるので、春巻きにも林檎が少し入っているようですね。 #ゴルゴンゾーラ #春巻 #ディナー

テリーヌは、粒マスタードの乗った物と、炙ってバルサミコソースをかけた物の２種類。 イチジクの甘みがアクセントになっていて無茶苦茶ウマいですよ。 うにホワイトアスパラのタルタルはウニの旨さが際立った１品。 使われているうには甘みが強いバフンウニになります。 合鴨ローストは皮とその脂身が香ばしく、旨味とコクも濃厚ですね。 #タルタル #テリーヌ #ロースト #ディナー #盛り合わせ

シェフの出身地北海道産ホワイトアスパラのソテーサバイヨンソースも美味しい。#アスパラガス #ホワイトアスパラ

カマルプール(東京都・木場) ☆ゴルゴンゾーラクルチャ(小) 孤独のグルメにも登場したことがある木場の人気タンドールバル「カマルプール」にてカレーなるインド研究会。 ゴルゴンゾーラクルチャはチーズ好きにはたまらない一品。癖のあるゴルゴンゾーラチーズの個性にガーリックが掛け合わされたインド風ピザ、そのまま食べても充分に満足させてくれること間違いなし。 #ピザ#インド風ピザ#ゴルゴンゾーラ#ゴルゴンゾーラピザ#チーズ#おつまみ#ガーリック#クルチャ#チーズクルチャ

2回ほど行きました ハンバーグがとても美味しい！ 店員さんも優しくて好きなお店です◎ もう少し安いと嬉しい😭 #ハンバーグ #山本のハンバーグ

清澄白河のイタリアン、イルトラム。スペシャリテはチコリ。これが美味いんだわ！ #ゴルゴンゾーラ

ごはん、小鉢、みそ汁、ドリンク付きなのでボリュームも良い！ #グリル #ソース #鶏肉のグリル #ゴルゴンゾーラ #チキンのグリル #グリルチキン

ゴルゴンゾーラ入りでピザのクアトロフォルマッジのような味。はちみつ添えというところもそっくりです。きっとインドにはこんなナンはないんだろうなぁと思いつつ、おいしくいただきました。

consomméで柔らかく火入れされたwhite asparagusト肉厚にカットされた真鯛のcarpaccio 春の贅沢なワンプレート。 ※8,000円コースの前菜 #サラ活 #推しグルメ #東京 #浜町 #フレンチ #ビストロ #ホワイトアスパラガス #カルパッチョ #真鯛 #前菜

ホワイアスパラのグリルが あると頼んでしまう確率高いです シンプルですが 甘くて美味しい 生ハムの塩味が丁度良いです (料理名は正しく覚えてません)

シャキッと食感を残したホワイトアスパラガスのクリーミーなパスタ。 #ホワイトアスパラガス #パスタ #西荻窪

太くて柔らかなホワイトアスパラには爽やかな酸味のオランディーヌソース。 #ホワイトアスパラ #オランディーヌソース#ホワイトアスパラガス #荻窪

ゴルゴンゾーラチーズバーガー 目の前のチャコールグリルで焼かれる粗挽きパティ、スモークベーコン。 当日のパティの仕込みでゴルゴンゾーラとの相性も変わるという繊細さ。 もちろんいただいた時は最高の相性。 #ハンバーガー #チーズバーガー #ゴルゴンゾーラ

ふわふわのムースに、ほわっと香るゴルゴンゾーラの香りがたまらない逸品です🎶

桜新町「ピッツァマフィアトーキョー」で春の新作ピッツァ。ホワイトアスパラとマッシュルームのビスマルク。フランス産の旬のホワイトアスパラと、パンチェッタ、半熟玉子、マッシュルームの相性はバッチリです！。 #PIZZAMAFIATOKYO #ピッツァ #ピザ

程よく歯応えを残してグリルした旬のホワイトアスパラガスをゆでたまごのパターソースで！ #頑張れ飲食店 #ホワイトアスパラ #荻窪

モーニングに、いろんなトーストはあれど…ゴルゴンゾーラのチーズトーストにお会いできるなんて！( ´ ▽ ` )しかも、はちみつ添え！( ´ ▽ ` )濃厚で甘じょっぱいトーストに、朝からぜいたく気分に( ´ ▽ ` ) #トースト #ゴルゴンゾーラ

皿に盛られているのはゴルゴンゾーラと牛乳のソース。 刻んだ生の玉ねぎやキノコの入ったポテサラを生ハムで包み、その上からランプフィッシュをオン。 シャキッとした食感のポテサラを包んだ生ハムの程よい塩味がいい。 それをソースにつけて食べるとゴルゴンゾーラのクリーミーで濃厚な味わいで一気に別の味へと変化する。 いや実に美味い。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #ゴルゴンゾーラ #ランプフィッシュ #生ハム

今年、初の白アスパラガス。

#前菜 #茹でアスパラガス

リクエストに応えて作ってくれた即興パスタ！甘いそら豆と濃厚なチーズがこれまた極上のイタリアのパスタと絡んで完璧なおいしさ。 #ゴルゴンゾーラ #スパゲッティ #パスタ #そら豆 #ソラマメのパスタ

きのこがたっぷりのパスタ。トマトソースのおかげか、ゴルゴンゾーラの香りと塩気がまろやかになりるるコクが加わって、大変おいしい締めパスタでした♪ #ゴルゴンゾーラ #パスタ #キノコのパスタ #きのこ

ディナータイムにマサズキッチン恵比寿へ アラカルトでオーダーし、前菜にホワイトアスパラガスを使った豆腐から。 #豆腐

こちらアルチェッポ名物、ポロ葱クリームゴルゴンゾーラオーブン焼き#オーブン焼き #ゴルゴンゾーラ

ホールウィート生地の上にたっぷりの ローストかぼちゃと､バターとゴルゴンゾーラチーズがとろ～り♪ ホールウィート＝全粒粉 通常のバターミルクではなくホールウィートに◎ むちっとした独特の食感と､ 全粒粉の風味や香ばしさが堪りません♪

#ゴルゴンゾーラ #ピザ 2枚はいけた味。

フルフルの卵のセンターにはとろとろのホワイトアスパラガス。レモンをギュッと搾ると味が引き締まる。オムレツにレモンの発想が目からウロコ！ #オムレツ #ホワイトアスパラガス #西荻窪