コーヒー(鴨)のメニュー一覧
メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはコーヒーを鴨で絞り込んだ検索結果ページです。
7件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、7の中からとっておきの鴨を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- oto_shu
2016年11月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2016年11月号
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- cafequeen
下鴨本通りに面する珈琲専門店。 淡いブルーのタイルに白いチェアの小さなテラス席と清楚な佇まいです。 店内は柔らかな木目調の店内は革張りのベンチシートとカウンターのこじんまりしたエレガントな雰囲気。 全体をみるとシンプルな装飾ですが、 西洋をイメージさせるアイテムがポイント的におかれ非常に華のある空間。 床やテーブルは光沢を放ち清潔感に満ち溢れた店内です。 下鴨ブレンド やや低めの温度で提供された珈琲は口のなかで広がるアロマな香り。 深入りなのに透明感のある後味。 お店をでて暫くたっても珈琲の余韻が暫く残っていました。#コーヒー
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- tokutasu
#コーヒー #アイスコーヒー
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皮目は炭火でカリッカリに焼き込まれている。北海道チェリバリー種に近いような脂の質。身もパサつき一つなく滑らかでジューシー。血の風味も強く旨味がある肉。ささみあたりは炭火でスモーキーな風味。 ソースはさらっとしているがジュベースの様で旨味がありふわっと香るエスプレッソの香りと苦味が心地よいアクセントに。