次郎丸駅のクロワッサンの人気おすすめランキング

レビュー一覧(1)

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  pantiki

  サクサクサクっ・・・ うわ～・・・　軽い・・・！ 良い意味ですっごく軽い！です。 バターはいずこ？と言いたくなる、 あの（どの？）『新聞紙クロワッサン』のような軽さではなく、 一層一層は儚いほどに薄いけれど、 その儚い一層に、バターをしっかり感じられるのです。 これは、クロワッサン部屋（勝手に命名）を お持ちの店舗だからこそ　なせる技でしょうか そう、 薄いのに、ちゃんとバターをたっぷり含んだ生地たちを、 いっせいに噛みしめた時、 さくさくさくっ・・・ （一瞬）ふわふわっ・・・ （の後）もちっ　じゅわ～ん・・・ そう、 じゅんわ～り・・・ バターが浸み出す。 この感じ、良いです。完璧に『折り込み少なめ派』な拙者ですが、 こんな風に染み出てくれるならば、 折り込み多くても良い！ 多くても、と言うよりも、むしろ多目ウェルカムです！ こちらのクロワッサンは、お砂糖も少々入っています。 でも、砂糖甘い！という印象はさほど無く、 ナチュラルなバターの甘味だけかな？と、思ってしまったほど ほどよい甘さと塩味。