西新駅のクリームパンの人気おすすめランキング

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  pantiki

  シュガーリーフさんのクリームパンは、やや小ぶり。おやつにぴったりサイズ。 でも、中のクリームは大人もよろこぶハイクオリティな逸品。 キレイな濃い黄色の断面から、とても芳醇な香りが・・・ これは、隠し味のコアントローが効いているのですね。この隠し味のおかげで、洋酒の風味と、柑橘系の爽やかさ。この２つが、味に深みを出して、飽きさせません。 とろとろ系のクリームと、とろけるようなブリオッシュ生地のバランスも良く、口中で一緒にとろけていきます。 大人もよろこぶクリームパン、とっても美味しかったです。

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  pantiki

  手のひらに収まる可愛いサイズ。 ふわっふわ。 ビックリする位、ふわっふわ！で柔らかく、 口中で蕩けるようなブリオッシュ生地。 柔らか過ぎて、キレイに切れない嬉しい悲鳴。 カスタード＋生クリームで、とろっとろ。 たまごの風味、 生地（バター）と生クリームの乳乳しい風味 お酒の芳醇な風味。#パン

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  pantiki

  しずくさんでは、 ・あこ酵母 ・あこ酵母　＋　グリーンレーズンから起こした自家製酵母 ・グリーンレーズンから起こした自家製酵母 ・レーズン酵母 の４種類を、 パンに合わせて使い分けていらっしゃいます 頂いたクリームパンのような、菓子パンと ハード系のパンには、主に　あこ　＋　グリーンレーズン酵母。 フランスパン系には、グリーンレーズン酵母のみ。 といった感じだそうです・・・♪ クリームパンには、 ふわふわ生地が使われていることが多いですが、 しずくさんは、さにあらず。 ふわっとしてますが、もそっと感もある。 ご覧のように、真っ白い粉のみでなく、 全粒粉配合？なのでしょうか。 酸味は無く、噛んでいるうちに素朴な粉の甘みがじんわりと、 酵母の風味もじんわりと、しみ出てくる生地です ぽってりしたカスタードは、甘さ控えめで、 ミルキーな味わいと、たまご感が、バランス良く 半分半分味わえる感じです♪ 半分はお持ち帰りしたんです。 で、 翌日食べたわけですが。 これがまた美味しくて・・・！ 生地にクリームの水分が移って、しっとり。 クリームも、ぽってり保形性高めだったのが、 とろん、と緩んで滑らかにも感じます。 味が落ち着いたのか、 より、素材を味わえている気になるのです。 これは、後日他のパン屋さんで購入したときにも感じまして・・・ クリームパンは購入した翌日に食べる、は 有り！ですね～。

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  user_24838673

  これは娘が家で食べたのですが、すごい美味しかったそう。

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  pantiki

  ロジウラベーカリーさんのオレンジクリームパン。 しっとりしたブリオッシュ生地に、たっぷりのカスタードは、王道の正しき味わい。オレンジの風味も爽やかで、口どけも良く、何個でもペロリ！ 季節限定と思われますので、その分☆の数は減らしていますが、プレーンなクリームパンも、正しき味わいの美味しいクリームパンですよ^^

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  right_place

  あんことクリームチーズって合うんですね♪美味しい☆ ここのパンは丁寧に作られているのがわかるというか、なんか愛を感じますw

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