港区の山椒を使ったメニューBEST30

よすが舎(東京都・田町) ☆ヒマラヤ山椒のキーマ 田町、「よすが舎」 にてカレーなるインド研究会🍛 池尻大橋での間借り営業で着実にファンを獲得され2024年7月に満を辞して実店舗化を果たし、既に田町・三田エリアを牽引する人気カレー店として注目されている一軒です👏 南インド料理の認知拡大に貢献し続けている「エリックサウス」や惜しまれつつ閉店となった「桃の実」で腕を磨かれたオーナーシェフ・峰さんの創り出すカレーは、インド料理の技法を日本人にとって馴染み易いカレーライスという表現方法で届けられており、その素晴らしい味を求めるファンがたくさんいらっしゃいます🇮🇳🍛 提供しているカレーメニューは月替わりカレーと週替わりカレーの2種類👨‍🍳 一定期間で移り変わる多彩なカレーの数々、通い甲斐があるというものです✨ 頂いたのは「ヒマラヤ山椒のキーマ」🇳🇵 ネパール産のティムール(ヒマラヤ山椒)をバチっとキメたエネルギー凝縮キーマ、素晴らしい美味しさにスプーンはノンストップモード突入🔥🥄 ティムールのフルーティーで爽やかな香りが咲き誇り、ジリっと響く痺感が心地よいです🇳🇵 牛豚合挽肉を使ったキーマは旨味が織り重なり、脂の甘みと旨味がいいコク深さに繋がっています✨ バスマティライスの上には「大根のスパイスオイル漬け」「紫キャベツのマリネ」の彩りも美しい副菜2種がトッピングされており、抜かりなく仕込まれた美味しさが効果的なアクセントとして機能、満足度をさらに高めてくれる存在です💡 真摯に実直にカレー創りに向き合っていることが凄く伝わってくる素晴らしいカレー店、是非足を運んでみてください👍 #カレー#よすが舎#キーマカレー#カレーライス#スパイス#ネパールカレー#ヒマラヤ山椒 #田町グルメ#田町カレー#三田グルメ#東京カレー#東京グルメ

#内幸町 うますぎ！

黄身がオレンジ色！そして、弾力がすごい！！京風の出しでやわらかに仕上げられた卵です。

新橋のザ・カリ 月水金 限定のロールキャベツ カレー🍛 名物のチキンや大辛のビーフ に比べやや甘め。

ぷりっぷりのホルモンの山椒煮。ほんのり香る山椒が脂をさっぱりとさせてくれます。 花椒と違って和山椒は奥ゆかしさがあっていいですね #東京 #六本木#西麻布 #和牛焼肉  #にくだらけ #知床牛 #ホルモン #ホルモンの山椒煮

#東京 #浜松町 #ハイボール　#山椒 #山椒ハイボール

#味噌ラーメン #ラーメン ＃辛旨

#ロールキャベツ #キャベツ

あったかい。 #ロールキャベツ #キャベツ

なかなかの辛さ。 野菜たっぷりでボリューム満点です！

甘辛く濃い目に仕上げた細切り牛肉。 ご飯にも合いますが、生キャベツにも良く合います。 蛤が1つ入ったスープは、通常の中華スープよりも複雑味を感じる仕上がり。

五つから選べる麺の中でも、担々麺にぴったりの山椒麺。山椒好きには嬉しい夏の麺です♡ #担々麺 #山椒麺 #味噌担々麺 #肉麺

こんぶやさんに行くと必ず注文してしまうのが、茹でキャベツの塩昆布和えです。よくある塩キャベツとは一線を画した逸品です。 #キャベツ #和え物

山椒がビリリと効いてて旨い！辛いのが大丈夫な方にはオススメ！ #つけ麺

ランチはパンとサラダが 付きます。 #アンチョビ #キャベツ #エビ #オイルパスタ #赤坂 #シーフード #イタリアン #スパゲッティ #ランチ #東京 #パン #サラダ #パスタ #麺

カレーには申し訳ない程度の葉物しか無かったので追加注文。 かつやのグループ店なので千切りキャベツはお手の物ですね。 #キャベツ

蓮根のシャキシャキきんぴら480円と実山椒の牛のしぐれ煮は、おつまで直ぐ出てきます。#しぐれ煮

◼︎香り:3 ◼︎コク:2.5 ◼︎スパイス:3 ◼︎個性:3.5 ◼︎ボリューム:4 ◼︎値段:3 ◼︎盛り付け:3.5 #カレー #キャベツ

#しらす玉子焼山椒オイル #しらす #玉子焼 #玉子焼き #白金 #白金台 #東京 #広尾 #ディナー #ガチめし

赤坂見附駅から一ツ木通りを歩いて行ったところです。 キッシュランチは３種類の中から選べ、デザートのケーキはプラス300円でショーケースの中のケーキを選べます。

ちょっとわかりにくい場所にある、料亭をリノベーションしたカフェ(*^^*)一つだけある個室がオススメ！カフェと言ってもお食事もとっても美味しい(*^◯^*)

安定のごま油！ 肉を待つ間の良い箸休めです。 #キャベツ

まずお出汁が美味しい　そこに鰻の白焼きをさっと潜らせてそこに花山椒を散りばめる　最高に美味しく贅沢なしゃぶしゃぶでした。そのあとに豚肉を追加し〆は中華麺　食べながら何度も美味しいと言った　今まで食べたお鍋のベスト5に入るとか言いながら、最後には結局一番美味しいなって　花山椒の時期は今だけ　最後にお出汁を待ち帰りたいと思ったのは初めて😍

とーってもやわらかい、タコの煮もの。香りも素敵です。 #煮物 #タコ #日比谷フォートタワー #新橋 #虎ノ門 #内幸町 #居酒屋

ちりめん山椒がアクセントでいくらでも食べれます #サラダ #山椒麺 #セロリ麺

これは美味しい！ また食べたい！ #キャベツ

スマトラカレーのお供にはやっぱりこれだね。 50円と言う手軽さも◎ #コールスロー #キャベツ #サラダ

軍鶏と山椒が合います。 他にも食べましたが、ハシゴしました。 #焼き鳥 #軍鶏

ロシアの家庭的な美味しさ！癒されます #ロールキャベツ #ロシア料理

海老の時より辛さを増して頂きました。 牛フィレ肉の甘みと唐辛子の辛さが癖になります。美味！ #炒めもの