祐天寺のカレー(ラム)のメニュー一覧

ラムキーマカレー

昨晩は、お気に入りの学芸大学の隠れ家Spice料理屋『すぱいす暮らし』さんへ。以前お世話になったお得意先と会合を。 素敵な女性店主のすぱいすおつまみの数々。『ラムシガー&ベジシガー』はラム肉などの具材を春巻きのような皮で巻き、シガー風に。お洒落〜（＾◇＾） 『ラム肉のすぱいす炒め』は、ラムの塊肉を超粗挽き。ラム肉の旨味を噛み締めます。 締めのカレーは『ポークビンダルー』と『ラムキーマ』を。 お腹いっぱいになりましたが、『すぱいす暮らし』さんの料理は油分も少なく、Spiceの効能もあり、食後は身体も爽快( ^ω^ ) 仕事の付き合いから始まった、今や盟友と言える信頼できる人と、お気に入りの店で、最高の夜でした（＾◇＾） ご馳走さまでした。 ＃スパイスバル ＃ラムキーマ ＃ポークビンダルー ＃すぱいす暮らし

後からじわじわとスパイスがくる、ラムのカレー。じんわり汗ばむくらいのうま辛さ。キーマとはいうものの、しっかりお肉の固まりを感じられます。 ちなみにこれはハーフサイズです。 #カレー #キーマカレー #肉 #スパイスカレー #ラム肉 #ラム

#カレー #ラムカレー 何という香りの豊かさよ、真似出来ません。 酸味一体、なんつって。

#カレー #マトンカレー