全国のカツレツの人気口コミランキング(ガッツリ)

赤身が残るいい感じの柔らかさのヘレカツで、やはりビーフカツはこれくらい赤身を残した方が美味しいなぁと思いました。 #カツレツ

1952年創業の老舗洋食店の4代目がやっています。 ステーキより美味しい上品なヘレ肉を使ったビーフカツレツ。 創業以来、変わらぬデミグラスソースがお料理の大黒柱です。

形が素敵♡ 老舗の喫茶店の洋食メニュー♪ #カツレツ

ミンチカツの形の変わっとたい～　洋食やけん、おしゃれ。タマネギとミンチの王道カツレツ。肉汁たっぷりで、うまか。

美味しいです。だけどお高い・・ご飯や味噌汁をつけると540円プラスです。こちらのカツレツはロースの芯の部分のみを使用しているとかでロースなのにヘルシーな感じ。低温からじっくりと揚げているそうです。ソースはちょっとしょっぱ辛い感じなのですがとんかつにかけると、調和されてしまいます。揚げ物なのに、軽く食べられます。ここのお漬物は評判がいいのですが、成程　これだけでご飯一膳はいける味付け。ご飯が少な目です。老舗のカツレツは重くなくて油っこいのが苦手・・という方にも召し上がっていただけると思います。

ロースの芯のみを低温の脂でゆっくり揚げているので衣の色は薄く肉はものすごく柔らかくジューシー！

洋食屋さんなので、トンカツではなくて“カツレツ”。『ぽん多本家』さんに来たら、まずはこのお料理を食べたかったんです。どうですか、この色合い。一般的なものよりも遥かに白いんですよ。肉は厳選したロースなんですが、なんと中心の赤身部分のみを使っているんです。なので、脂身は一切なし。衣は軽く、揚げ色は薄いもののサクッとしています。なんでも自家製ラードで揚げてあり、こまめに油を替えているため実にライトな揚げあがりになるとのこと。おまけに肉に下味がきっちり付いているので、ソースをかけずにそのままで十二分に美味しいのです。と言っても、卓上の〈ウスターソース〉をかけますと、これまた美味し。てか、ウスターソースまぢ美味い！キャベツも恐ろしく細く千切りされていて、食感が優しいのです。なぜか一個だけついているポテトフライが心憎いですね。正直、今まで食べたトンカツ＆カツレツの中で一番美味いです。

たっぷりのパルメザンチーズがアクセント♪ 衣も美味しい〜 #サラダ #カツレツ #トマトサラダ

ソースがいかにも洋食屋さんを思わせるもの！美味しい！ ライスとの相性抜群！

#カツレツ

鎌倉小町通りの雑居ビル2階にあるイタリアン。隣には姉妹店でもあるピッツェリアの「ブルールーム」が。観光客で賑わうメインストリート沿いにありながら、少し奥まったロケーションなので、知らなければ通り過ぎてしまうアクセスが逆にいい。カウンターとテーブルで、20席ほどのコンパクトな店内はこの日も満席の人気ぶりで、特に週末は予約をした方が無難だろう。満月ワインバーなどを主宰する石井さんがソムリエだけあって、ワインのセレクトも面白く、計り売りの茶色ワインを。

こちらにオジャマしたら、マストな一皿かと。厚切りな熟成牛の濃縮された旨味は秀逸。オーブンで焼き上げられた粒度細かめなパン粉の、油ぎれは良好。軽めなサクッとした食感が、心地良いアクセントを添える。

これはうまい！ 外はサクサクの衣、中はしっかり味付けされた牛肉、そして特製ソースの相性が最高！ #浅草橋ランチ #必食 #カツレツ #牛カツ

お肉が柔らかくて、美味しかったです。副菜の人参とジャガイモもとても美味しかったです。 #定食 #牛カツ #カツレツ

福井グルメのボルガライス初体験。 オムライスにポークカツレツが乗っかったメニュー。 有名店の武生、ヨコガワ分店にて。 #とんかつ #オムライス #ロースとんかつ #カツレツ #ポークカツレツ #デミグラスソースオムライス #ボルガライス

「25分ほどお待ちいただきますが・・・」「全然大丈夫です！」しばらく待って・・・・出来上がってきました！ベーコンが効いたスープも美味しいですよ♪火が通りきるかどうかギリギリのところですね　とは予熱で火が入っていくのでしょう　ナニコレ！あまりの美味しさに驚きました　お肉は柔らかいけどしっかり歯応えもあって肉食ってるぜ！としみじみ実感できます　ソースもコクはあるけど味が濃い過ぎないのでお肉の邪魔になっていない　衣は不思議と剥がれてくる様子も無い　これだけのレベルのトンカツがライス・スープ・サラダ付きで1000円とかもうね、賞賛に値しますよ、ブラボー　気になる面も多いんですよ、お箸を置く時に後ろからポーンと放るとか　カウンター上に置かれたお冷のピッチャーの間隔が広くて隣りがいたら取れないとか（苦笑）　でも食べたらそんなことどうでも良くなってしまいました　25分待ちの価値、大いにあります！（お店にしたら迷惑かもしれんけどｗ）

柔らかな豚肉。こだわりのデミ。ソースをかけても最後までサクサクの衣。 #カツレツ

チキンたので脂控えめ。ここのカツレツは絶品！ #カツレツ

外のパン粉は香ばしく、でも中はレアなのでマグロがしっかり味わえて今まで食べたことのないお料理。ソースも美味しくモチモチのバケットにつけてキレイにいただきました。赤ワインオススメです

お肉はジューシーで柔らかく、やや酸味のあるコクのあるデミグラスソースがぴったりあって美味しかったです

秘伝のドゥミグラスソースと衣が最高にマッチした美味しさです♡

パスタランチの前菜メニュー カツレツがたまらなく美味しい

衣の細かさに、優しさを感じるポークカツレツ。豚肉が思いの他甘みがあって、噛むほどに旨味が出てきそうな質の良さを感じました。付け合せも、多すぎなくて上品です。

持ち手があって骨つき肉かと思えば、爪楊枝に持ち手をかぶせただけで丸く棒状にした鶏肉にサクサクの衣が付いた美味しいカツレツです！

#カツレツ

今日のランチは、三重県産豚ロースカツレツ パスタ添え。 豚ロースカツレツには、もちろんデミグラスソースがかかっています。 衣はサックリ、豚ロースは程よい火の通り。 デミグラスソースは優しい風味。 パスタはほんのりカレー味。 デミグラスソースとの組み合わせもいい感じ。 #パスタ #カツレツ #ポークカツレツ #豚肉のパスタ

チーズとろ〜り ピッツアの生地もやわらか〜い💕 #マルゲリータ #サーモン #カツレツ #シフォンケーキ

若鶏のカツレツ@ポマト 下処理されて柔らかな鶏肉、チーズが配合されたカリカリの衣に🍅ベースの野菜のソースが食欲を唆る🤤 #頑張れ飲食店 #ランチ #グルメ #ボリューム満点 #群馬 #沼田 #ディナー #鶏肉 #カツレツ #トマトソース #イートイン#ライス #遠征 #イタリアン #レストラン #遠征

中身は美味しい牛肉です！ お客さんが次々と入ってくるお店でした。

濃厚なワインソースに包まれた上質のヘレ肉を使ったビーフカツレツです。 #赤ワイン #ソース #カツレツ

淡白なメカジキですが、柔らかく下味もしっかりついていて食がすすみます。 #カツレツ

エビフライ、ポークカツレツ、ハンバーグが乗った盛り合わせ。エビフライもなかなかの食べ応え。ナポリタンが添えられているのも、なんだか懐かしいです。