東京都のオリーブを使ったメニューBEST30

引き締まった果実はきめ細かな肉質で塩味もベストな一級品。

麻布十番「ピアットミツ」スミイカとインゲン、ジャガイモのサラダアンチョビソース 📝霜降りにした大ぶりのスミイカを惜しげもなくたっぷりと使い、アンチョビソースを混ぜたキタアカリでインゲンとともに和えたポテサラ。マヨネーズは使っていないのです。 アンチョビの塩味と歯でサクッと噛み切れてしまう程柔らかなスミイカとの相性が抜群。 インゲンの彩りと食感がこれまたよし。そこにいい感じでまとわりつく、しっかり目にマッシュしたキタアカリ。 これはまさしくポテサラですね。 イタリアのポテサラと言えば「インサラータ・ルッサ」が有名ですが、このポテサラはそれとも全く趣を異にした、新機軸のイタリアン・ポテサラ。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #スミイカ #アンチョビ #potatosalad

また時間の都合でピザ🍕を頂きました。 週末の昼時だったので、二、三組み待ちましたが😅アンチョビとオリーブ、さすがに喉が乾いたのでSpriteをPulp Fictionのように飲み干しました😋 #ドリンク #ピザ #広尾

アンチョビレモンソースの冷製スパゲティ(23年30皿目) #ラ・タベルナ #冷製パスタ #冷製スパゲティ #アンチョビ #レモンソース #スパゲッティ#パスタ #pasta #ランチ #lunch #夏のひとさら

キャベツとアンチョビの塩加減も丁度良くて 前菜やお酒のあてにも良いです。この料理についてコメント

色とりどり^_^ （パーティーメニューです） #ポテトサラダ #盛り合わせ #前菜 #アンチョビ #オリーブ漬け

具はツナにアンチョビ、黒オリーブにケッパー。潰したゆで玉子を片面にたっぷりとかけて、その上には赤玉ねぎのピクルス。風味も食感も素晴らしいポテサラ。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #アンチョビ #ケッパー #オリーブ

自家製アンチョビとブッラータ✨ 半年かけて作ったアンチョビにブッラータのフレッシュな味わい

ポテトもホクホクでアンチョビもしっかり感じられる#アンチョビポテト #アンチョビ

#細切り干豆腐オリーブと生胡椒　#干豆腐　#干し豆腐 #オリーブ　#生胡椒

#ラタベルナ #プッタネスカ #アンチョビ #オリーブ #スパゲッティ#パスタ #pasta #昼食 #lunch

#花ズッキーニの水牛モッツァレラ詰めフライ　#アンチョビ 入り #花ズッキーニ　#水牛モッツァレラチーズ　#モッツァレラチーズ #モッツァレラ #フライ

〆に小豆島オリーブそうめん シラス とカラスミ #そうめん #カラスミ

生地はサヴォイ系出身のピッツェリアに共通の、コルニチョーネにしっかりと空気を含ませながら伸ばす、フワッサクッモチッを追求した生地。 「ピッツァ・オリーブ：1980円」は、トマトソース、モッツァレラチーズ、バジル、オリーブ、ケッパー、ガーリックはメリハリが効いていて、ビールに良く合う。

真ん中にアンチョビが詰めてあります。 お酒が進みますよ。 揚げているので熱々 オリーブが 美味しいです

グローバルダイニング出身コンビが繰り出す目黒の人気ビストロ。「和創作 太」などが入っているメグロードビル地下のロケーション。何とか入口近くのスタンディングスペースに滑り込むことができたが、次から次へと予約のお客さんが訪れる人気ぶり。コンパクトな店内は満席のお客さん達の楽しい会話で、活気に満ちている。メニューは50種類近くある豊富なバリエーションで、価格も300円からとリーズナブル。キャロットラペ、焼きパテカン、アンチョビキャベツに鴨胸肉のローストをブルガリアワインのエニーラとともに。

アンチョビの塩辛さで、ビールが進みまくり！ #アンチョビ #アンチョビキャベツ #キャベツ炒め #キャベツ #ソテー

細かくカットされた挽肉、黒オリーブ、押し麦、ピーマン、パプリカなどが、ご飯より多いんじゃないかと思うくらい入っています。 味の根幹はズバリ、この具材と見ました。 特に黒オリーブが良い味を出しています。 #炒飯 #ディナー

程よく食感を残したズッキーニとプリッと絶妙な火入れの甘い帆立。コクのあるバターソースがしみます！ #バター焼き #新宿三丁目 #絶品グルメ #アンチョビ #歌舞伎町 #ズッキーニ #帆立バター焼き

ブッラータとアンチョビ

PSTから発売された革命的な冷凍ピッツァシリーズのチーズを使わない1枚。 トッピングは、トマトソース、青森ニンニク、緑黒オリーブ、ケッパー、チェリートマト、ペストジェノベーゼ（バジルペースト）といったビールに合うピッツァ。 僕はハバネロを足して激辛にして、刺激的で美味しくいただきました！

ランチコースのappetizer ジューシーで柔らかく塩味が控えめなのでエンドレスに食べられる。 ちなみにおかわり自由です。 #推しグルメ #東京 #日比谷 #有楽町 #ランチ #ランチコース #フランス料理 #オリーブ #グリーンオリーブ #アペタイザー

えてくしの誕生日貸切パーティーのスターターからヤバイすぎました✨アンチョビも水揚げしてから2〜3時間で塩漬け工程に入るすんごいやつや。 #アンチョビ #ブリオッシュ

土曜日ランチ。サラダ付きで1,000円です。 アンチョビの塩気が利いていてまろやかチーズと相性ばっちりでした。ここは生地がほんとに美味しい！ 外は香ばしく、中はもちもち♪

こちらはミックスピザスライス🍕。 私は写真奥のアンチョビ&ブラックオリーブの方が好み❗️ マッシュルームスライスもオススメ。 これはテイクアウトなのでお店での写真ではありません。 #ピザ #ニューヨークピザ　#ピッツァ　#アメリカンピザ　#アンチョビ #オリーブ　#東京 #広尾 #ランチ　#テイクアウト#ミックスピザ

大好きな“たねや”さんの逸品、オリーブ大福】 いつも売り切れだったりで縁がなかったのですが、昨日初めて購入 ほんのり塩味が効いたこしあんのお大福に 鮮やかなエメラルドグリーンのオリーブオイルを少しつけて♪ 美味です‼️ オリーブオイルラブな私はとんでもないものと出会ってしまったぁ（笑） もう中毒になりそうです（笑） このオリーブオイルはこれだけでも購入可能！！ 早摘みのオリーブオイルに近い、フレッシュさが好みです 日持ちは2日間

トッピングは苦手だけどイチジクが気になったので、イチジクオンリーにして頂きました。 バニラアイスクリームに凍ったフルーツがブレンドされています。 一口食べて、イチジク濃くてウマーーー！！ 写真からも分かる通り、たっぷりとブレンドされています。 使っているイチジク 、とても味が濃くて美味しいやつ・・・ #ソフトクリーム

ポテトサラダがポテトフライの上に乗ってるの。しかも、スライスじゃなくて細切りにしたポテトを組み合わせてつくったお皿ってのがオシャレ。 さらに名前のとおり、ポテサラにはアンチョビ入り。なんともセレブ感が満載。 #ポテトサラダ #サラダ #居酒屋 #八王子

鱈を塩水に漬けるあたり、保存食得意の北欧らしい　かりっとした鱈にブラウンバターの苦みと甘みがばっちり

アンチョビとキャベツの相性が絶妙😋 お酒のアテには サイコー♪