東京都のアジを使ったメニューBEST30

今年も食べられた鯵の冷汁そば

#フライ ＃アジフライ

まるで、サバのようにデカイ！！　　 肉厚で脂もノリノリです。 #ランチ #刺身

ひろ作で、初めての鯵。されどひろ作の鯵。#アジ

仕事の丁寧さが伺える１皿。 アジは鮮度も良く、ピカピカに光っています。 また、盛り付けが綺麗で、ちゃんと１切れ１切れに飾り包丁が入っています。 #刺身

#アジ

アジは小振りながら2尾使っている。 当然、骨は無し。 これはご飯にかけて食べたい。

#蕎麦 #そば #アジ天

麻布十番「ピアットミツ」スミイカとインゲン、ジャガイモのサラダアンチョビソース 📝霜降りにした大ぶりのスミイカを惜しげもなくたっぷりと使い、アンチョビソースを混ぜたキタアカリでインゲンとともに和えたポテサラ。マヨネーズは使っていないのです。 アンチョビの塩味と歯でサクッと噛み切れてしまう程柔らかなスミイカとの相性が抜群。 インゲンの彩りと食感がこれまたよし。そこにいい感じでまとわりつく、しっかり目にマッシュしたキタアカリ。 これはまさしくポテサラですね。 イタリアのポテサラと言えば「インサラータ・ルッサ」が有名ですが、このポテサラはそれとも全く趣を異にした、新機軸のイタリアン・ポテサラ。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #スミイカ #アンチョビ #potatosalad

ピカピカのアジ🐟

念願のとんかつ八千代のCサービスを🍴💟💟 アジフライはフワッフワで、車海老も丸ごと食べれました😍ホタテも柔らかくて美味しかった〜🦀🦀🦀

鯵の脂の乗ったうまみと食管をシャリとともに楽しんでいけます。

#タイカレーのようでタイカレーでない。 中毒性の高い完全オリジナルカレーはシモキタの夜の名物！ 100倍の辛さにも挑戦してみてね。 #カレー #激辛

今回のアジフライはたたのアジフライではなく、生アジフライ！！🐟🐟🐟 ふっわっふっわっでうまい！！ #フライ #浅草橋ランチ #アジフライ #生アジフライ

鮮度抜群のしま鯵！ #刺身

日本酒と一緒に😋 https://instagram.com/p/BUnwdxLFvn4/ #なめろう

ちょうど良い量です⭐️ #あじのなめろう

また時間の都合でピザ🍕を頂きました。 週末の昼時だったので、二、三組み待ちましたが😅アンチョビとオリーブ、さすがに喉が乾いたのでSpriteをPulp Fictionのように飲み干しました😋 #ドリンク #ピザ #広尾

アンチョビレモンソースの冷製スパゲティ(23年30皿目) #ラ・タベルナ #冷製パスタ #冷製スパゲティ #アンチョビ #レモンソース #スパゲッティ#パスタ #pasta #ランチ #lunch #夏のひとさら

キャベツとアンチョビの塩加減も丁度良くて 前菜やお酒のあてにも良いです。この料理についてコメント

具はツナにアンチョビ、黒オリーブにケッパー。潰したゆで玉子を片面にたっぷりとかけて、その上には赤玉ねぎのピクルス。風味も食感も素晴らしいポテサラ。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #アンチョビ #ケッパー #オリーブ

色とりどり^_^ （パーティーメニューです） #ポテトサラダ #盛り合わせ #前菜 #アンチョビ #オリーブ漬け

自家製アンチョビとブッラータ✨ 半年かけて作ったアンチョビにブッラータのフレッシュな味わい

ポテトもホクホクでアンチョビもしっかり感じられる#アンチョビポテト #アンチョビ