東京都のアンチョビを使ったメニューBEST30

麻布十番「ピアットミツ」スミイカとインゲン、ジャガイモのサラダアンチョビソース 📝霜降りにした大ぶりのスミイカを惜しげもなくたっぷりと使い、アンチョビソースを混ぜたキタアカリでインゲンとともに和えたポテサラ。マヨネーズは使っていないのです。 アンチョビの塩味と歯でサクッと噛み切れてしまう程柔らかなスミイカとの相性が抜群。 インゲンの彩りと食感がこれまたよし。そこにいい感じでまとわりつく、しっかり目にマッシュしたキタアカリ。 これはまさしくポテサラですね。 イタリアのポテサラと言えば「インサラータ・ルッサ」が有名ですが、このポテサラはそれとも全く趣を異にした、新機軸のイタリアン・ポテサラ。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #スミイカ #アンチョビ #potatosalad

白身魚のカレー、キーマカレー、ダルカレーの3種コンボ。 サバフライ（＋¥300）とちょこっとパクチー（無料）をトッピング！ ライスの量は、大盛り、普通、小盛りから選べます。 #カレー #スパイスカレー #新宿 #大久保

相変わらずお魚料理絶品です #フレンチ

また時間の都合でピザ🍕を頂きました。 週末の昼時だったので、二、三組み待ちましたが😅アンチョビとオリーブ、さすがに喉が乾いたのでSpriteをPulp Fictionのように飲み干しました😋 #ドリンク #ピザ #広尾

昨年閉店した六本木フィッシュが常連さんが味を継承し新宿に復活！！カルダモンを軸とした香り系スパイスがさらに立っている新フィッシュ。スパイス好きにはたまりませんねー！！今回は白身魚とキーマのコンビで。#キーマカレー #カレー #フィッシュカレー

惜しまれつつ閉店した赤坂アークヒルズの名店が、ファンが受け継ぐという形で場所を変えて幸せに復活！　白身魚＆キーマは当時の雰囲気も感じさせる独創的美味しさです。

アンチョビレモンソースの冷製スパゲティ(23年30皿目) #ラ・タベルナ #冷製パスタ #冷製スパゲティ #アンチョビ #レモンソース #スパゲッティ#パスタ #pasta #ランチ #lunch #夏のひとさら

キャベツとアンチョビの塩加減も丁度良くて 前菜やお酒のあてにも良いです。この料理についてコメント

色とりどり^_^ （パーティーメニューです） #ポテトサラダ #盛り合わせ #前菜 #アンチョビ #オリーブ漬け

具はツナにアンチョビ、黒オリーブにケッパー。潰したゆで玉子を片面にたっぷりとかけて、その上には赤玉ねぎのピクルス。風味も食感も素晴らしいポテサラ。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #アンチョビ #ケッパー #オリーブ

自家製アンチョビとブッラータ✨ 半年かけて作ったアンチョビにブッラータのフレッシュな味わい

ポテトもホクホクでアンチョビもしっかり感じられる#アンチョビポテト #アンチョビ

#洋食 #ハンバーグ #ランチ #フライ

#ラタベルナ #プッタネスカ #アンチョビ #オリーブ #スパゲッティ#パスタ #pasta #昼食 #lunch

選べるランチコースの一品。 付け合わせの野菜の彩や食感までもが良い。 #夏のひとさら #東京 #芝公園 #ランチ #推しグルメ #赤羽橋 #黒酢 #白身魚 #ホテルランチ #ホテル中華

#花ズッキーニの水牛モッツァレラ詰めフライ　#アンチョビ 入り #花ズッキーニ　#水牛モッツァレラチーズ　#モッツァレラチーズ #モッツァレラ #フライ

ブッラータとアンチョビ

グローバルダイニング出身コンビが繰り出す目黒の人気ビストロ。「和創作 太」などが入っているメグロードビル地下のロケーション。何とか入口近くのスタンディングスペースに滑り込むことができたが、次から次へと予約のお客さんが訪れる人気ぶり。コンパクトな店内は満席のお客さん達の楽しい会話で、活気に満ちている。メニューは50種類近くある豊富なバリエーションで、価格も300円からとリーズナブル。キャロットラペ、焼きパテカン、アンチョビキャベツに鴨胸肉のローストをブルガリアワインのエニーラとともに。

程よく食感を残したズッキーニとプリッと絶妙な火入れの甘い帆立。コクのあるバターソースがしみます！ #バター焼き #新宿三丁目 #絶品グルメ #アンチョビ #歌舞伎町 #ズッキーニ #帆立バター焼き

アンチョビの塩辛さで、ビールが進みまくり！ #アンチョビ #アンチョビキャベツ #キャベツ炒め #キャベツ #ソテー

えてくしの誕生日貸切パーティーのスターターからヤバイすぎました✨アンチョビも水揚げしてから2〜3時間で塩漬け工程に入るすんごいやつや。 #アンチョビ #ブリオッシュ

土曜日ランチ。サラダ付きで1,000円です。 アンチョビの塩気が利いていてまろやかチーズと相性ばっちりでした。ここは生地がほんとに美味しい！ 外は香ばしく、中はもちもち♪

こちらはミックスピザスライス🍕。 私は写真奥のアンチョビ&ブラックオリーブの方が好み❗️ マッシュルームスライスもオススメ。 これはテイクアウトなのでお店での写真ではありません。 #ピザ #ニューヨークピザ　#ピッツァ　#アメリカンピザ　#アンチョビ #オリーブ　#東京 #広尾 #ランチ　#テイクアウト#ミックスピザ

ポテトサラダがポテトフライの上に乗ってるの。しかも、スライスじゃなくて細切りにしたポテトを組み合わせてつくったお皿ってのがオシャレ。 さらに名前のとおり、ポテサラにはアンチョビ入り。なんともセレブ感が満載。 #ポテトサラダ #サラダ #居酒屋 #八王子

鱈を塩水に漬けるあたり、保存食得意の北欧らしい　かりっとした鱈にブラウンバターの苦みと甘みがばっちり

アンチョビとキャベツの相性が絶妙😋 お酒のアテには サイコー♪

まちがいないやつ。 #ジャガイモ #ポテト #アンチョビ #クリーム

海苔とチーズ…これは絶品⭐️⭐️ #磯辺揚げ

【KOBE YAKITORI STAND 野乃鳥 新宿店】 ポテサラと生ハムのミルフィーユ アンチョビソースで ポテサラを生ハムで巻くのはなかなか斬新。 #ポテサラ #生ハム #アンチョビ

アンチョビとハーブクリームチーズ、目玉焼きがサクサクのパンに挟まれてて美味しい！#サンドイッチ