港区のトマトを使ったメニューBEST30

今まで食べた中で最強のピッツァ。ほどよい厚みの生地はパリパリとモチモチの間くらいで、香ばしく塩気もちょうどよい。耳までおいしくいただける生地です。甘いトマトとクリーミーなモッツァレラがジューシーで、いくらでも食べられそうなくらいおいしいです。

あまり甘くないトマトに、ジュレにした出汁がよく合っていました。夏らしさ満点の一品。 #ジュレ #冷やしトマト

麻布十番「ピアットミツ」スミイカとインゲン、ジャガイモのサラダアンチョビソース 📝霜降りにした大ぶりのスミイカを惜しげもなくたっぷりと使い、アンチョビソースを混ぜたキタアカリでインゲンとともに和えたポテサラ。マヨネーズは使っていないのです。 アンチョビの塩味と歯でサクッと噛み切れてしまう程柔らかなスミイカとの相性が抜群。 インゲンの彩りと食感がこれまたよし。そこにいい感じでまとわりつく、しっかり目にマッシュしたキタアカリ。 これはまさしくポテサラですね。 イタリアのポテサラと言えば「インサラータ・ルッサ」が有名ですが、このポテサラはそれとも全く趣を異にした、新機軸のイタリアン・ポテサラ。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #スミイカ #アンチョビ #potatosalad

具はツナにアンチョビ、黒オリーブにケッパー。潰したゆで玉子を片面にたっぷりとかけて、その上には赤玉ねぎのピクルス。風味も食感も素晴らしいポテサラ。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #アンチョビ #ケッパー #オリーブ

すき焼きのなかにトマトがごろごろ。トマトの酸味でさっぱりと食べられます。ごはん味噌汁小鉢デザートつき。

少し甘めのトマトソースが とても美味しいです こちらのお店は世界的デザイナー 森田恭通さん(大地真央さんの御主人様)が手がけたおしゃれな空間でした

#ポルペッティ #ポルペッティイタリア風ミートボールのトマト煮込み #ミートボール #トマト煮込み #煮込み #ディナー

#ハンバーガー

がっちり濃いめのトマトハイで乾杯！ #焼酎

トマト大好き。真ん中のタマネギソースがうますぎ #サラダ

トマトそのものよりもトマト。濃密かつ繊細な一品。

すきやき鍋はテーブルには用意されません、席の隣で調理して一皿づつ取分けていただきます。#すき焼き

かの有名な、新橋ぼんそわのトマト割り！ナカの量がデフォでこんなに！しばらくトマトジュースで割れません（笑）#酒 #焼酎 #チューハイ

魚介と野菜の絶妙なコンビネーション。サフランを練り込んだフェットチーネ。

ガーリック、バジル、トマトの香りが最高。黒毛和牛はもちろん絶品です。

ブランチのメニューとしては9種類位あります。そのメニューにはブリオッシュフレンチトーストが２枚が付いているのですが、少し甘目です。甘すぎないので食事として食べても違和感なかったのですが、男性に甘目のブリオッシュフレンチトーストは物足りないかもしれません。今回頼んだStaub鍋の和牛ミンチとナスのトマト煮込み。 ホワイトソースの下に。ミンチとナスのトマト煮込みがコンニチワ。 マッシュポテトがお皿に添えてありますが、個人的にはマッシュポテトがもう少し多くても良いなと思いました。

濃厚でクリーミーなチーズと甘いトマト #ブラータチーズ

リストランテHIROのコースにはパスタが２種類出てくるので嬉しいです。

#炒めもの #たまご炒め

ここのトマトは、昔から ほんとに 美味しい

鱈を塩水に漬けるあたり、保存食得意の北欧らしい　かりっとした鱈にブラウンバターの苦みと甘みがばっちり

夏のお楽しみ。6種類以上の甘みのあるトマトが使用されている。いちごが一粒紛れている。#限定ラーメン #新橋

#スパゲッティ #トマトとにんにくのスパゲティ

記念日夕食に。すき焼きは定員さんが絶妙なタイミングで作ってくれます。卵にあつあつのトマトをひたして、つぶしてたべると酸味が牛肉にもうつってさらに美味しい。

これは女性に人気のメニュー！ 女子会で使うときは これは絶対注文しちゃう！

Oak Doorのコブサラダはチキン、アボカド、卵、ベーコンにブルーチーズとエンデイブから出来ており、2人でシェアしてちょうど良い感じ😋😋😋とても美味しかったです。 前回この後ナイフで切れないキュバーナ事件がありましたが😠 ちなみに、価格は今は3,080円に上がっています😳 #ランチ #美味しい #東京 #Delicious #サラダ #チーズ #アボカド #ベーコン #ホテル

#ミートボール #国産豚肉100%の自家製ミートボールのトマト煮込み #煮込み #ディナー

#冷やし中華 冷やし中華的なさっぱり麺。ちょっと辛味があったような気もする。夏におススメ。