勝川駅のまぜそばの人気おすすめランキング

ライトニングファイヤー(愛知県・勝川) ☆豆助 看板に中華そば、まぜそばとあったので初めて来たら食べるべきはそれなのかもしれませんが、冬しか無い限定麺「豆助」にしてみました。 女性にもウケそうな味噌豆乳担々麺という感じ。 胡麻の風味や豆乳が入ることによるマイルドなコクと、台湾ミンチのピリッと効いた辛味のアクセント、いい感じ。 冬の寒さで冷えた体に、そっと寄り添い暖めてくれる一杯ですね。 #ラーメン#麺#拉麺#担々麺#まぜそば#台湾まぜそば#豆乳 #カルボナーラ

2023年最初の寄り道ラーメンは ライトニングファイヤーの 冬季限定メニュー『豆助』 味噌と胡麻と豆乳のそれぞれを活かし バランス良く上手く整えられた1杯🍜 豆乳の効果で円やかな味わいで 辛さが全然気にならなかった☺️ 麺は細くて柔らかい麺で スープによく絡む☺️ 〆はこのスープを使って 山椒リゾットにするのが お店のおすすめらしい☺️ ごちそうさまでした😋🍜 🙏 #ライトニングファイヤー #豆助 #ライトニングファイヤー豆助 #豆乳担々麺 #担々麺 #冬季限定 #限定メニュー #限定ラーメン #ラーメン大好き

2023年最初の寄り道ラーメンは ライトニングファイヤーの 冬季限定メニュー『豆助』 味噌と胡麻と豆乳のそれぞれを活かし バランス良く上手く整えられた1杯🍜 豆乳の効果で円やかな味わいで 辛さが全然気にならなかった☺️ 麺は細くて柔らかい麺で スープによく絡む☺️ 〆はこのスープを使って 山椒リゾットにするのが お店のおすすめらしい☺️ ごちそうさまでした😋🍜 🙏 #ライトニングファイヤー #豆助 #ライトニングファイヤー豆助 #豆乳担々麺 #担々麺 #冬季限定 #限定メニュー #限定ラーメン #ラーメン大好き

#まぜそば #ラーメン

チーズリゾットまでが鉄板

#ラーメン #まぜそば

#まぜそば #ラーメン 定番の美味しさ。

今ではすっかり全国区の台湾まぜそば 麺屋はなびの流れを汲む てっぺんの台湾まぜそば てっぺん勝川店 台湾まぜそば 970円 10数年ぶりのてっぺんで 台湾まぜそば 10数年前ハマっていた 台湾まぜそば 相変わらず安定感のある 美味しさに満足😍 #台湾まぜそば #てっぺん #てっぺん勝川 #まぜそば #追い飯は必須

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タレは視認しづらいですが、結構量が多め。ガッツリ系の多いまぜそばですが、味わいは和風であっさりめ。あっさりしつつも確かな深みがあります。海老のすり身を混ぜると、一気に風味が海老に包まれます。混ぜた後は、わりと食べ応えもアップしますね。↵麺は美味しいのですが、まぜそばにしては量が少ない方ですね。たぶん、２００ｇかな？因みに、林製麺の麺を使ってるみたいです。↵具材は揚げた玉子が印象的で、カリっとしてて面白いですが、好みは分かれそうです。チャーシューは、脂身が多めの物・少ない物がトッピングされていました。どちらも、それぞれの特徴があって良かったですよ。個人的には、刻み海苔がタレにマッチしてて一番良かったです。