まぜそば(たまご)(ガッツリ)のメニュー一覧
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こちらはまぜそばをたまごで絞り込んだ検索結果ページです。
12件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、12の中からとっておきのたまごを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- ramen
魚介の良い香りがするこってり醤油ダレがもっちり中太麺に絡んで程よい濃厚加減。一口サイズに切られたチャーシューが混ぜやすく食べやすいのも嬉しいところ。 ゆきちさんの味付け玉子は黄身が濃ゆくジェル状一歩手前の絶妙な加減でちょー旨い! ラー油を入れて辛くギアチェンジして一気に完食。いや〜美味しかった! これはビールなんかと食べたら鉄板だと思います(^^) 超ガッツリではないんですが、ゆきちさんらしい丁度良い濃厚加減で食べ応えもある美味しいまぜそばでした! これがレギュラー昇格とは嬉しい限り(^^)
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- glad_apple_jp7
麺は冷やしのみ。 #ラーメン #まぜそば #TKM #ハラペーニョ酢 #味変
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- machamacha
歯いらずのゴロゴロブリンブリンチャーシューは誰をも黙らせる仕上がり。ヤバす。
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- makoto1
これをまぜまぜします。麺は全粒粉使用の太麺でモチモチ。 鰹、煮干しなどだしの旨みたっぷりの醤油ダレ。これポイント高いですね~。この辺が普通の店とは一味違います。具は台湾ミンチ、ニラ、糸唐辛子、メンマ、葱、刻み海苔。麺を食べ終わったら…もちろん追い飯!無料です。最後までおいしくいただきました。油そば好きにはもちろん、台湾まぜそばの好きな人にはたまらない店です。
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- kouhei01
唇がペカペカするくらいに濃厚な豚骨の醤油だれが使われたまぜそば。↵ 混ぜずに麺を食べてみると、ゴワモッチリな極太麺に濃い醤油だれがよく絡みついてきます。↵ 次によく混ぜてみると、玉子効果で味は少しマイルドに。↵ キャベツはイイカンジの半生、短冊状のチャーシューはしっかりと味が染みていて超うまし。食べ終わったところで追い飯をお願いしました。↵ ご覧のとおりちょうどいい量の汁が残っているので、計算されたものだと思います。
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- user_61973531
パンチがあって美味しかったです。にらがとても効いていて具材をまぜながら、ボリュームもありました。最後は具が残ってしまうので、ここで無料のごはんをもらえるとうれしいですし、満足ですよね。この台湾まぜそばは、ぜひ食べてもらいたいですね。
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- bobu
煮干の香り全開。ある意味中華そばよりもドスンとくる。
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- chumi
追い飯したときの、ネギのシャキシャキ感
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OPEN当初からハイレベルな店舗であったが、徐々に実力を上げ、今では押しも押されもせぬ名店に上り詰めた。 しかし、OPEN当初から「これは旨い!」と膝を打ったメニューがあった。それが「濃厚たまごのまぜそば」である。 香り高いタレ、比内地鶏の脂、そして地元の名店から仕入れられた濃密な味わいの卵黄が混然一体となり、至高の味わいへと昇華している。甘味、旨味は十分ながら、食べ飽きることのない精緻なバランスも素晴らしい。 縮れの強い太麺を噛みしめる度に幸せが舞い降りるのだ。